Рецепт слоёного салата из курицы: доступные продукты

Очень вкусный и простой салат из простых ингредиентов

Этот салат отлично подойдет как к праздничному столу, так и к семейному ужину. Он готовится из простых ингредиентов, которые есть практически на каждой кухне.

Я вообще очень люблю слоеные салаты, мне кажется их делать гораздо проще, чем оливье.

Для приготовления салата вам понадобится:

• Филе куриное
• Картофель 2 шт.;
• Яйца 3 шт.;
• Плавленый сыр, подойдет сыр «дружба»;
• Пекинская капуста или простые листья салата
• Майонез
• Растительное масло для жарки

Необходимо нарезать на небольшие кусочки куриное филе и обжарить на масле на сковороде в течение 5-10 минут. Соль, перец, специи по вкусу.

Берем салатник, можно не глубокий, но чтобы тарелка была большая, застилаем её листьями салата или пекинской капусты. На эти листья выкладываем обжаренное куриное филе. Слой майонеза. После чего натираем на терке картофель, зелень, снова слой майонеза.

Яйца надо отварить и отделить белок от желтка. Желток натереть на мелкой терке. Разложить на слой картофеля, слой майонеза.

Далее идет протертого плавленого сыра и белка от яиц, смешиваем и выкладываем следующим слоем. Этим слоем завершаем наш слоеный салат из курицы.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить теплый салат.

Ксения Топоркова

Фото: Freepik