Хлеб нам необходим каждый день.Вопреки всем убеждениям этот продукт очень полезен для здоровья.
Самый полезный хлеб — это тот, который сделан из цельнозерновой муки. Все необходимые полезные элементы остаются именно в оболочке зерна.
Желательно, чтобы в составе хлеба были все виды муки были цельнозерновыми. В составе хлеба может присутствовать сахар, он выступает в качестве естественного консерванта. Но сахар должен быть прописан последним. Все ингредиенты на маркировке расположены по удельному весу — чем ближе к началу списка, тем больше.
Цельнозерновой хлеб можно есть каждый день. Хлеб — это сложные углеводы, которые заряжают организм энергией.
Допустимое количество кусочков хлеба в день зависит от физической активности человека и присутствия в рационе других сложных углеводов, в том числе картофеля и круп.
Ранее мы рассказывали рецепт лепешек на воде.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Содержимое сайта предназначено для читателей старше 16 лет.