Эти продукты крадут здоровье: каким должен быть завтрак для людей, которым за 55

В преклонном возрасте следует пересмотреть старые пищевые привычки

Как питаться в преклонном возрасте? Каким должен быть завтрак? И что в него включить? На эти вопросы ответы попытался дать Игорь Ботоговский. На своем канале автор привел список из 6 групп продуктов, которые стоит исключить из утреннего рациона.

1. Сладкие каши и булочки с джемом резко поднимают уровень глюкозы в крови. А ведь с возрастом многие уже борются с инсулинорезистентностью или диабетом. Чем заменить? Овсянка долгой варки с ягодами и ложкой орехов. Она богата клетчаткой, которая замедляет всасывание сахара, и дает энергию на полдня.

2. Колбаса и сосиски — переработанное мясо — это не только риск рака толстой кишки, но и удар по сердцу из-за холестерина. Чем заменить Запеченная индейка, куриная грудка или яйца. Белок из этих продуктов усваивается легче и не перегружает ЖКТ.

3. Жареная яичница на сале — после 55 такой завтрак превращается в испытание для печени и сосудов. Чем заменить? Омлет с овощами на оливковом масле. Добавьте шпинат, помидоры — получите антиоксиданты и витамины.

4. Сладкие хлопья и мюсли — большинство готовых хлопьев — это чистый сахар с ароматизаторами. Они вызывают резкий скачок глюкозы, а через час вы снова голодны. Чем заменить? Домашние мюсли: овсяные хлопья + орехи + семена льна + кусочки яблока. Залейте натуральным йогуртом — получите пробиотики и кальций.

5. Белый хлеб и тосты — такой завтрак не насыщает, зато провоцирует скачки сахара и вредит кишечнику. Чем заменить? Цельнозерновой хлеб с авокадо или творожным сыром. Клетчатка улучшит пищеварение, а полезные жиры защитят сердце.

6. Сладкий кофе со сливками — такие напитки вызывают резкие перепады энергии и усиливают аппетит. Чем заменить? Черный кофе с корицей или какао-порошком. А еще лучше — зеленый чай с лимоном.

Ранее мы рассказывали, какой завтрак поддержит функционирование поджелудочной железы.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik