Так перловку вы еще не готовили: необычный рецепт — домашние в восторге!
Интересное 25.03.2025, 13:31
Даже те, кто не любит перловку, попросят добавки
Приготовление этого блюда не займет много времени. Главное — подготовить все продукты, остальное сделает духовка.
300 г перловой крупы промойте и залейте холодной водой на несколько часов, а лучше — на ночь. Куриные бедрышки замаринуйте с солью, перцем, сладкой паприкой и карри. Не забудьте выдавить пару-тройку зубчиков чеснока и полить растительным маслом.
Сделайте зажарку из измельченного лука с морковью и выложите ее на смазанный противень. Слив воду с крупы, смешайте ее с зажаркой, разровняйте ложкой или лопаткой. Сверху выложите кусочки курицы и залейте водой так, чтобы она покрывала крупу. Не бойтесь переборщить: перловка любит воду. Если ее мало, зерно получается жестким.
Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час. Затем убавьте жар до 100 градусов и готовьте еще 15-20 минут до готовности.
Читайте также
Хитрость опытных хозяек: кухонная губка в морозилке — зачем её туда класть раз в неделю
Замена магазинным полуфабрикатам: рецепт Юлии Высоцкой — как сделать сочные вареники с пользой для иммунитета
Симптомы плохого бензина: провалы при разгоне и «чек» на панели — как спасти машину от возможной беды
Головоломка не для всех: только 30% людей могут решить этот пример со спичками за 30 секунд
Как самозанятому получить выплаты по болезни в 2026 году: подробная инструкция по новому закону № 456-ФЗ
Спасаем лицо после праздников: косметолог Ирина Быстрова рассказала, как оживить тусклую кожу в январе
Секреты идеального семейного ужина: бренд-шеф Сергей Кузнецов рассказал, как приготовить свиные колбаски и сочного гуся с яблоками
Пирог-пятиминутка: 7 минут на подготовку и всё готово
Камеры везде: как новые мобильные системы «Кордон» в патрульных авто вычисляют лихачей на ходу
Гороскоп на 17 января, субботу, для всех знаков Зодиака: Тельцам нужно позаботиться о близких, Раков — ждут приятные перемены, а Стрельцам необходимо быть осмотрительнее
Забудьте про паштеты: эта луковая намазка станет вашей любимой начинкой для пельменей, пирожков или просто на хлеб
