Ячневая каша — на сковороде: так вы еще не готовили — необычный рецепт

Интересное 01.04, 13:32

Полезная цельнозерновая каша — к вашему столу

Отварите ячневую крупу, взяв воды втрое больше, чем зерна. В кипящую подсоленную воду забросьте крупу и варите под крышкой на слабом огне 15 минут.

Обжарьте на сковороде пару луковиц, порезанных кубиком. Можно добавить тертую морковь, измельченные грибы, сладкий перец. Как только лук приобретет золотистый оттенок, добавьте кашу, подсыпьте любимых специй и пряностей. Ячневая каша хорошо сочетается с куркумой, гвоздикой, душистым перцем и молотым имбирем. Накройте крышкой и протомите пару минут.

Ячневая каша содержит витамины группы В, Е и РР, полезные для сердца и сосудов. Она низкокалорийна и позволяет сбросить лишний вес. Такое блюдо годится как самостоятельное, так и в сочетании с мясом, грибами, птицей.

Людмила Буткова
Фото: Freepik

Читайте также

Вы поехали на юг, а у ГАИ свои планы на вашу машину: как не стать жертвой взятки даже без нарушения — бензиновые грабли

Донашивайте старое — год без покупок одежды: такое возможно — главное, разработать стратегию

Женский гороскоп на первую половину августа: грядет время самоопределения — ангелы укажут путь к внутреннему балансу

Вы обнаружили, что ваш ребенок — подросток, и он собрался на вечеринку: как не умереть от тревоги

Раскиданы по всему миру — где живут россияне: 5 стран — туда легко въехать и легализоваться

Любовь до смерти: трагичная история северян — он умер на следующий день после нее

Вернулись из отпуска — а кот не узнает, не подходит: надо ли бежать к ветеринару

Нагрузка на полигоны снижается на треть — технология переработки органического мусора: материал идет на благоустройство и озеленение

На их пути рухнут все препятствия в первой декаде августа: 3 созвездия, кому вскоре будет все по плечу

Зеленый кафтан в полосочку: 7 критериев выбора хорошего арбуза — чтобы сладкий, как мед

Холин — продукт, который спасает печень, а вы его игнорируете: где взять полезное

Долой визуальный шум — скрыть все нужное: хитрости, которые помогут сделать шаг к минимализму

Популярное