Ячневая каша — на сковороде: так вы еще не готовили — необычный рецепт

Интересное 01.04, 13:32

Полезная цельнозерновая каша — к вашему столу

Отварите ячневую крупу, взяв воды втрое больше, чем зерна. В кипящую подсоленную воду забросьте крупу и варите под крышкой на слабом огне 15 минут.

Обжарьте на сковороде пару луковиц, порезанных кубиком. Можно добавить тертую морковь, измельченные грибы, сладкий перец. Как только лук приобретет золотистый оттенок, добавьте кашу, подсыпьте любимых специй и пряностей. Ячневая каша хорошо сочетается с куркумой, гвоздикой, душистым перцем и молотым имбирем. Накройте крышкой и протомите пару минут.

Ячневая каша содержит витамины группы В, Е и РР, полезные для сердца и сосудов. Она низкокалорийна и позволяет сбросить лишний вес. Такое блюдо годится как самостоятельное, так и в сочетании с мясом, грибами, птицей.

Фото: Freepik

Читайте также

Рецепт идеального запечённого мяса в рукаве: поставил в духовку — и забыл до готовности

Макси-счастье из мини-закусок: идеи для праздничного стола — угощенье на один зуб

Ловушка для логики: как сделать равенство правильным за одно движение — задача, которая ставит в тупик

Дыши, фикус, дыши: как «купать» растение раз в 12 дней — чтобы оно больше не сбрасывало листья

То водичку попьёт, то в окно глядит: почему современный ребёнок не может усидеть за уроками дольше 10 минут

Кошка скребёт на ваш хребет: почему питомцы могут скрести пол — и при чем тут ветеринар

Эта головоломка свернёт вам мозг: два решения — и каждый будет уверен именно в своём

Загадка для истинных математиков: переставьте две спички, чтобы уравнение стало верным

Стареть выгодно: льготы при достижении 60,70, 80 растут — главное, не стесняться оформлять

«Ушёл в кругу семьи»: не стало Анатолия Лобоцкого — рак лёгких забрал жизнь народного артиста

Рыбные закуски к вашему столу — быстро и понятно: тарталетки с суфле и бутербродики с икрой

Миссия невыполнима: решите задачу со спичками за 10 секунд — станьте мастером логики

Популярное