Котлеты с капустой: бюджетно и вкусно — попробуйте сами
Интересное 01.04, 16:31
Рациональное блюдо — неожиданное объедение
600 г мясного фарша смешайте с поджаренной измельченной луковицей. Отварите немного риса — его понадобится пара-тройка столовых ложек. 300-400 г капусты пошинкуйте и бланшируйте пару минут в кипящей воде или протомите в сковороде под крышкой — до мягкости. Главное — слить всю жидкость с капусты, прежде чем объединить все эти ингредиенты.
Затем в капустно-мясную смесь добавьте яйцо, соль, любимые специи — по вкусу. Если фарш получается жидковат, добавьте столовую ложку панировочных сухарей. Замешайте фарш до однородности и уберите в холодильник на 15-20 минут. Холодным он будет лучше формироваться.
Жарьте котлеты под крышкой с обеих сторон на разогретом масле, предварительно обваляв в панировке или муке. Из пропорций в этой статье получится около 30 вкуснейших котлет!
Читайте также
Отзвуки лета: необычные консервированные помидоры — съедаются моментально и рассол очень вкусный
В 45+ худеть нужно один раз: перестаньте мучить себя диетами — полюбите себя и признайте возраст
Через тернии — к деньгам: кому звезды обещают заслуженную награду за труд после 7 сентября
Кости станут как бумага: поддерживайте жизнь бактерий в компостной куче — вовремя переворачивайте и поливайте специальными растворами
Гардероб мечты для женщин возраста 50+: красота не стоит мучений — подбирайте вещи правильно и будете выглядеть стильно
Если печень кричит о помощи: не спешите в аптеку за таблетками — просто ешьте эти продукты и здоровье восстановится
Ретроградный Уран вступил в свои права: что делать под влиянием планеты — копаться в прошлом или закрыть дверь туда поплотнее
Бабушкины рецепты картошки: жареная и отварная — ноль усилий, а вкус, словно из детства
7 вещей, которые сэкономят вам жизнь: куда уходят время и силы — и как их вернуть обратно
Коридор затмений сентября-2025: что принесет он каждому знаку Зодиака — отношения с близкими, деньгами и с собой
Извольте, сударь, кушать: пойдемте есть, друзья — говорим правильно и не попадем в неловкую ситуацию
