Готовим печень: замачиваем правильно — эффект будет лучше и быстрее
Интересное 02.04, 02:01
Печено является важным для рациона субпродуктом. Однако от неё может идти речь неприятный запах и она нередко горька на вкус.
Существует способ избавиться от этих свойств, характерных для говяжьей и свиной печени, ведь печень кур более приятна. Для этого многие замачивают её в молоке на несколько часов. Такой способ помогает справиться с задачей, но имеет побочный эффект. Печень становится мягкой, даже слишком размокает.
Альтернативной является более экономичный. Для этого следует в воде разбавить 3 ложки сахара и 2 соли. Уже спустя половину часа дело будет сделано.
Так вы не только сохраните структуру органа, но и сэкономите время. Делитесь с соседями, все будут в восторге.
Никита Миронов
Фото: Freepik
Читайте также
Кинопутешествие в Крым: как найти троллейбусное кольцо и гору «Утюг» — места съёмок «Кавказской пленницы»
Рецепт идеального запечённого мяса в рукаве: поставил в духовку — и забыл до готовности
Макси-счастье из мини-закусок: идеи для праздничного стола — угощенье на один зуб
Ловушка для логики: как сделать равенство правильным за одно движение — задача, которая ставит в тупик
Дыши, фикус, дыши: как «купать» растение раз в 12 дней — чтобы оно больше не сбрасывало листья
То водичку попьёт, то в окно глядит: почему современный ребёнок не может усидеть за уроками дольше 10 минут
Кошка скребёт на ваш хребет: почему питомцы могут скрести пол — и при чем тут ветеринар
Эта головоломка свернёт вам мозг: два решения — и каждый будет уверен именно в своём
Загадка для истинных математиков: переставьте две спички, чтобы уравнение стало верным
Стареть выгодно: льготы при достижении 60,70, 80 растут — главное, не стесняться оформлять
«Ушёл в кругу семьи»: не стало Анатолия Лобоцкого — рак лёгких забрал жизнь народного артиста
Рыбные закуски к вашему столу — быстро и понятно: тарталетки с суфле и бутербродики с икрой
Популярное
25.12, 12:03
«Рухнула передо мной вместе с трофейной вороной»: кандалакшанин стал свидетелем охоты ястреба
21.12, 17:05
Как сэкономить на новогодних блюдах — архивисты обнародовали мурманский рецепт канапе 40-летней давности
22.12, 09:36
«Искусаны дети, взрослые, домашние животные»: подвальные комары изводят жильцов дома в центре Мурманска
21.12, 13:09
Организм воспринимает выпитую кровь как яд: медик из Мурманска пояснила, почему нельзя доверять советам из интернета
23.12, 12:03
«На улице холод, голод и одиночество»: в Мончегорске бездомного мужчину обогрели в приюте для животных
21.12, 09:03
В МФЦ Мурманской области теперь можно оформить в собственность недвижимость в новых регионах