Колени больше «не скрипят»: 3 продукта для здоровья суставов — в них много коллагена

Такой едой кормят в санаториях для спортсменов

На канале Дениса Мгеладзе рассказали, какие продукты укрепят ваши суставы и хрящи. Именно в этой еде больше всего коллагена, вещества, который связывает суставы лучше всего. Причем, из продуктов коллаген усваивается лучше, чем из синтетических источников.

1. Холодец содержит глюкозамин и хондроитин — естественные компоненты хрящевой ткани, которые стимулируют её восстановление. Автор поста советует варить холодец долго, не менее 8 часов. После регулярного употребления холодца у автора перестали скрипеть колени.

2. Лосось — суперфуд для суставов. Лосось выбирают из-за астаксантина — это мощный антиоксидант, который снижает воспаление в суставах. Дикий лосось полезнее, его запекают его в фольге недолго, эффективен при приеме в пищу в течение пары месяцев по 3 раза в неделю.

3. Яйца (особенно с желтком) — бюджетный источник коллагена. Желток содержит пролин и глицин — аминокислоты, необходимые для синтеза коллагена. Полезнее всего омлет на пару, всмятку или пашот, разрешено есть по 2–3 целых яйца в день, при высоком холестерине норму снижают до 5 в неделю.

Ранее мы рассказывали, какое влияние на здоровье суставов оказывают излишки мочевой кислоты.