Аналог белорусских дрожжевых дранников — картофельные блины: тонкие и мягкие, можно сложить в несколько слоев
Интересное 10.05, 09:03
Такие блины украсят ваш завтрак
Автор канала «В саду у Валентинки» представила удачный рецепт картофельных блинов. Причем, получаются они тонкими, а не как лепешки. По сути это вариант дранников, только в более «изящном» варианте.
Ингредиенты: 250 мл молока, 200 г. муки, 4 шт. картофеля, 3 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сахара, щепотка соли.
Сперва отвариваем картофель, измельчённый лук обжариваем на сковороде. Эти ингредиенты соединяем и пробиваем блендером до однородного состояния.
В полученное жидкое пюре добавляем яйца, соль, сахар, тоже пробиваем блендером. Добавляем растительное масло и муку. Даем тесту постоять полчаса.
Далее разогреваем сковороду и печем блины как обычно.
Ранее мы рассказывали, как приготовить блины без сухих краев.
Читайте также
Праздничный стол без промахов: как его засервировать по трендам 2026 года и создать «вау-эффект» — советы экспертов
Вы все делаете неправильно: 4 опасные привычки — которые портят кожу вокруг глаз и добавляют усталости
Завтрак по правилам доктора Бубновского: сначала оживить кровообращение, затем «душ для кишечника» — и только потом еда
Магия новогодней ночи — приметы 2026: как «приручить» Огненную Лошадку и привлечь в жизнь только удачу
Спички весело считаем — палочки переставляем: решите эту головоломку за 15 секунд и покажите свой IQ
Загадка отёков от доктора Мясникова: соль убрали, а проблема жива — 4 привычки для свободы от жидкости
Звезды шепчут: эти два знака Зодиака получат ценные подсказки — прогноз от астропсихолога
Секрет маринованного лука: будет вкуснее самих шашлыков — добавьте всего щепотку
За копейку — без сиропа, за три — с сиропом: уличные автоматы с водой и их история
Семейное счастье: эти два знака Зодиака обласканы Судьбой — прогноз на 19 декабря от астролога
Обалденный торт из готовых коржей: с вас только начинка из фрукта и крем — проще простого
