Аналог белорусских дрожжевых дранников — картофельные блины: тонкие и мягкие, можно сложить в несколько слоев

Интересное Сегодня, 09:03

Такие блины украсят ваш завтрак

Автор канала «В саду у Валентинки» представила удачный рецепт картофельных блинов. Причем, получаются они тонкими, а не как лепешки. По сути это вариант дранников, только в более «изящном» варианте.

Ингредиенты: 250 мл молока, 200 г. муки, 4 шт. картофеля, 3 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сахара, щепотка соли.

Сперва отвариваем картофель, измельчённый лук обжариваем на сковороде. Эти ингредиенты соединяем и пробиваем блендером до однородного состояния.

В полученное жидкое пюре добавляем яйца, соль, сахар, тоже пробиваем блендером. Добавляем растительное масло и муку. Даем тесту постоять полчаса.

Далее разогреваем сковороду и печем блины как обычно.

Ранее мы рассказывали, как приготовить блины без сухих краев. 

 

Айгуль Булатова
Фото: Freepik

Читайте также

Их доходы увеличатся кратно — путь к богатству: эти знаки улучшат финансовое положение к июню

Свежий навоз недопустим — только перепревший: подкормка чеснока — агротехнологии

Классика вне времени — женские жакеты: важные детали — материал, карманы, лацканы

Если есть лаваш, то вкусный ужин обеспечен: закрытая пицца — из колбасы, помидоров и сыра

Пересмотр отношений и откровенный разговор: для кого из знаков зодиака май станет временем проверки на прочность

Для иммунитета и рыхлости почвы — янтарная кислота в огородничестве: аптечный препарат, который облюбовали садоводы

В фокусе — комфорт и естественность в одежде: стилисты учли предпочтения женщин старше 45 лет

Вверх по лестнице — карьера на взлете: эти знаки зодиака получат долгожданное повышение

«Вторая жизнь» после 60 лет: пересмотр рациона и привычек — попытка остановить развитие диабета

«Женский» рацион — для молодости и энергии: 7 продуктов, которые поддержат упругость кожи

Это средство надолго избавит от пыли в доме: об эффективности этой бытовой химии вы даже не подозревали

400 килограммов плодов с одной яблони: секрет в подкормке — уход за садом в мае

Популярное