Аналог белорусских дрожжевых дранников — картофельные блины: тонкие и мягкие, можно сложить в несколько слоев
Интересное 10.05, 09:03
Такие блины украсят ваш завтрак
Автор канала «В саду у Валентинки» представила удачный рецепт картофельных блинов. Причем, получаются они тонкими, а не как лепешки. По сути это вариант дранников, только в более «изящном» варианте.
Ингредиенты: 250 мл молока, 200 г. муки, 4 шт. картофеля, 3 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сахара, щепотка соли.
Сперва отвариваем картофель, измельчённый лук обжариваем на сковороде. Эти ингредиенты соединяем и пробиваем блендером до однородного состояния.
В полученное жидкое пюре добавляем яйца, соль, сахар, тоже пробиваем блендером. Добавляем растительное масло и муку. Даем тесту постоять полчаса.
Далее разогреваем сковороду и печем блины как обычно.
Ранее мы рассказывали, как приготовить блины без сухих краев.
Читайте также
Карбид: для чего был действительно нужен в СССР, кроме как бурлить в лужах и взрываться — и есть ли он сегодня
Печень будет вам благодарна: выводите токсины из организма и ускоряйте метаболизм — тогда проживете до ста лет
Щи со сливочным маслом: такого вы еще не пробовали — свежая капуста придают блюду необычный аромат, готовятся всего час
Самые высокорасположенные кладбища: при восхождении на горы гибнет множество людей — альпинизм не только увлекательное, но и опасное занятие
Роемся в шкафу: мода движется по спирали — достаем вещи из 90-х и смело начинаем носить уже сегодня
Удивительные кошки: мурлыканье, мяуканье, шипение — обращайте внимание на эти звуки и вы будете лучше понимать своего питомца
Не делайте это со своей машиной: сядет аккумулятор, испортится коробка передач — в салоне начнет дурно пахнуть и колеса спустятся
Самый простой пирог: понадобится минимум продуктов и блюдо готово — справится даже холостяк
Пересыхающие реки: Волга и Дон стремительно мелеют — причинами являются сельское хозяйство и огромное количество плотин
Что круче: арбуз или дыня — сравниваем параметры, ищем рецепты
Отзвуки лета: необычные консервированные помидоры — съедаются моментально и рассол очень вкусный
