Вместо лукума и мармелада — молочное лакомство: с ягодами — сверху поливают шоколадом или сиропом
Интересное 14.05.2025, 00:02
Этот десерт из разряда простых и бюджетных
В кулинарном блоге «Готовим с Калниной Натальей» представили рецепт молочного десерта. В основе — ягоды, в данном случае черная смородина. Хотя рецепт универсальный и ягоды можно менять по настроению. Десерт получается нежный и вкусный, к тому же готовится просто и быстро.
Ингредиенты: 500 мл молока, 50 г. сахара, ¼ ч. л. соли, пачка ванилина, пачка кукурузного крахмала, 70 г. ягод.
В кастрюле смешиваем молоко, сахар, ванильный сахар, соль, кукурузный крахмал. Все перемешиваем и ставим на огонь. Варим, пока масса не загустеет.
После этого добавляем любые свежие ягоды, предварительно размораживать не надо. Переливаем готовую массу сразу в форму, застеленную пищевой пленкой.
Как только десерт остынет, нарезаем на кусочки и подаём к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить десерт из овсянки и орехов, который напоминает протеиновый батончик.
Фото: Unsplash
Читайте также
Кидаю лаврушку в морозилку — и вкус борща меняется до неузнаваемости: трюк, о котором молчат кулинарные книги
Лаваш вместо теста: хрустящие пирожки за 15 минут — гости думают, что я полдня стояла у плиты
Кровельщики называют этот материал «вечным»: 60 лет без ремонта, не боится ни мороза, ни града
Развернула шкаф на 90 градусов — и комната визуально выросла на треть: дизайнеры давно так делают, а мы боялись
«Грибная полянка» по-новому: на застольях этот салат популярнее оливье и селёдки под шубой
