Полезная еда за полчаса: гречка с капустой бюджетно и вкусно
Интересное Сегодня, 03:32
Здоровый обед — без возни на кухне
Сварите промытую гречку привычным способом или замочите с вечера для набухания. Измельчите и обжарьте луковицу в масле до прозрачности пару минут. Всыпьте тертую морковку и пассеруйте еще 3 минуты.
Пошинкуйте 350 г капусты и выложите в сковородку. Посолив, помешайте и жарьте 5 минут под крышкой, избегая пригорания. Затем всыпьте столовую ложку сахара, черный молотый перец по вкусу, любимые приправы, 50 мл воды и потушите еще 10 минут.
В горячую гречку добавьте 50-70 г сливочного масла, перемешайте. Внесите в кашу овощную поджарку, снова перемешайте, плотно закройте крышкой и оставьте еще 10 минут на выключенной плите. При подаче посыпьте порции свежей зеленью и предложите сметану.
Ранее мы делились хитростями для приготовления идеальной гречки.
Читайте также
Ленивые огурцы — три растения: богатый урожай
С возрастом приходит саркопения — атрофируются мышцы: 6 продуктов, которые восстановят тонус ног
Студенческие обеды в царской России — что и по чем: вкусно или нет
Анатомия полов: выдающаяся особенность мужской внешности — кадык
Чеснок приманит свидание: суеверие, рабочий способ — или парадокс?
Думала, что яичницу без масла не приготовить, но есть такой способ и даже два: ленивые методы и хитрости хозяек
Избранники судьбы: этих людей охраняет самый сильный ангел-хранитель
Пирожки ленивые: простые, быстрые — вкуснотища
Меньше работы в саду — без прополки и косьбы: 5 почвопокровных растений, которые не дадут разрастись сорной траве
Первые зеленые заготовки: уже пора — просыпается лес
«Я, признаться откровенно, очень рад»: самогонный аппарат или ректификационная колонна — выбираем
