Всего три ингредиента — шикарный вкус: готовим оригинальный летний салат
Интересное Сегодня, 18:20
Готовим вкусный, летний салат из простых ингредиентов
Для салата нам понадобится: 1 баклажан, 2 вареных яйца, 1 головка лука, зелень, 2-3 столовые ложки майонеза, 2-3 ложки крахмала, соль и перец по желанию. Для маринада: 1 чайная ложка соли, 1,5 чайные ложки сахара, 1,5 столовой ложки 9% уксуса, холодная вода.
Нарезаем лук тонкими перышками, кладем в емкость, добавляем соль, сахар и уксус, заливаем холодной водой и оставляем мариноваться на 15 минут. Нарезаем баклажан соломкой, обваливаем в крахмале и обжариваем до золотистой корочки, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Далее нарезаем крупными кусочками яйца, шинкуем зелень, выкладываем их в емкость, добавляем замаринованный лук, баклажаны и добавляем майонез. Салат к обеду или ужину готов!
Ранее мы писали о том, как приготовить заливное тесто на сметане за 5 минут.
Читайте также
Завтрак в солидном возрасте: 4 секрета — для здоровья и долголетия
Вкуснейшие пирожки: безупречное тесто — совсем не жирно
Не навреди: как правильно выбрать обувь или носки — и чем чреваты ошибки
Эта болезнь вызывает бесплодие — женский недуг: деликатная тема — вызывает боли и кровавые выделения
Японский долгожитель запрещает телевизор: советы для здоровья и энергии
Идеальная женщина — по мнению Аль Пачино: какая она
Что должно быть у кошки: 10 вещей счастливого питомца
Особенный соус для жареной курочки — мясо на китайский манер: готовится за 10 минут, быстрый ужин для всей семьи
2 недели без сладкого — эксперимент: давление и сахар в норме, врач аплодирует
Избавляемся от жира в печени — за 5 дней: годный лайфхак
Думала, что питаюсь правильно, а на деле вредила печени: 5 продуктов, которые считаются «полезными»
