Всего три ингредиента — шикарный вкус: готовим оригинальный летний салат
Интересное 15.05, 18:20
Готовим вкусный, летний салат из простых ингредиентов
Для салата нам понадобится: 1 баклажан, 2 вареных яйца, 1 головка лука, зелень, 2-3 столовые ложки майонеза, 2-3 ложки крахмала, соль и перец по желанию. Для маринада: 1 чайная ложка соли, 1,5 чайные ложки сахара, 1,5 столовой ложки 9% уксуса, холодная вода.
Нарезаем лук тонкими перышками, кладем в емкость, добавляем соль, сахар и уксус, заливаем холодной водой и оставляем мариноваться на 15 минут. Нарезаем баклажан соломкой, обваливаем в крахмале и обжариваем до золотистой корочки, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Далее нарезаем крупными кусочками яйца, шинкуем зелень, выкладываем их в емкость, добавляем замаринованный лук, баклажаны и добавляем майонез. Салат к обеду или ужину готов!
Ранее мы писали о том, как приготовить заливное тесто на сметане за 5 минут.
Читайте также
Супружество им противопоказано: созвездие с судьбой одиночки — так распорядилась Вселенная
Вы никому не расскажете рецепт этих сырников: в копилку коронных блюд — скорее записывайте
Кто мог подумать — сосуды разрушают не мясо и фастфуд: все дело в рутине и простых привычках
Холодный или горячий чай: самый главный выбор лета — отвечают диетологи.
Собачье материнство: скучают ли шерстяные мамы по своим щенкам — разбираемся со специалистами
Неожиданные решения в загородном доме — могу себе позволить: иначе зачем дом?
Купил и объединил — 2-хэтажные апартаменты Малахова: перепланировка в квартире ведущего, которая расположена в центре Москвы
Самые красивые оттенки теней этого лета: они освежат любой макияж, и это смотрится невероятно красиво
Счастливы до неприличия: 3 знака Зодиака, которым предстоит найти любовь на стыке месяцев — чувства, сводящие с ума
Эта задачка на логику — невероятно сложна: решите её, чтобы доказать свои умственные способности
За туалет заплатишь, как за дворец: с этого года введены новые правила — касается сараев, бань, теплиц
