Сытый и без запоров: 5 главных причин ввести отруби в свой рацион

Простой способ чувствовать себя здоровым без визита к врачу и лекарств

Рассмотрим причины, по которым стоит включить отруби в свой рацион, а также расскажем, какие отруби лучше выбрать. Прежде всего, это отличный источник пищевых волокон, которые нужна нам для нормального функционирования ЖКТ. Клетчатка, которую в достатке содержат отруби, предотвращает запоры и улучшает перистальтику кишечника. В овсяных отрубях, например, содержится растворимая клетчатка, которая снижает уровень холестерина, а пшеничные отруби помогают ускорить процесс пищеварения за счет нерастворимой клетчатки.

Отруби богаты также витаминами и минералами, содержат железо, магний, цинк, а также витамины группы В. Особенно богаты всем этим ржаные отруби — они подойдут тем, кто страдает от анемии, а витамины группы В поддержат нервную систему. Тот же самый цинк, например, предотвращает воспаления и ускоряет регенерацию.

Если ввести этот продукт в пищу на постоянной основе, можно снизить уровень «плохого» холестерина в организме, и тем самым уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Если вам тяжело употреблять отруби в чистом виде, делать это можно с помощью хлеба с отрубями. Наконец, отруби помогают нам чувствовать себя сытыми, замедляя процесс переваривания пищи и тем самым помогая предотвратить переедание.

Ранее мы рассказывали, каким людям категорически противопоказано употребление сливочного масла.

Артем Путинцев

Фото: Freepik