Рецепт галеты с творогом и вишней: любимая сладость детей — съедается до последней крошки
Интересное 18.05, 17:47
Нежная начинка и хрустящая основа — а еще не слишком калорийно
Для приготовления вам пригодятся: 5 листов теста фило, 180 гр творога 5%, щепотка соли, 1 желток для смазывания, 1 ст. л вишни, немного растительного масла, 1.5 ст. л сахара, 1 желток в тесто, 200-230 гр замороженной вишни, 1 ст. л крахмала.
Не стоит увеличивать количество вишни, так как сок, который она выделяет — сделает так, что ваша выпечка в итоге просто поплывет.
Для начала приготовим с вами твороженную основу. Для этого в емкости смешиваем творог, соль, сахар и желток. Масса в итоге должна получиться однородной.
Ягодки просто обжариваем с крахмалом на сковородке. Важно перемешивать все для того, чтобы каждая из ягод в итоге оказалась в крахмале.
Листы фило смажьте растительным маслом, однако не стоит делать это слишком обильно. Далее пласты выложите друг на друга. Далее сверху выкладываем твороженную начинку, а сверху на неё выкладываю вишню.
Из краев теста очень важно сформировать красивые бортики, их мы смазываем желтком и убираем в духовку где-то на полчасика. Температура при этом должна быть 180 градусов.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом приготовления вкуснейших блюд из ячневой крупы.
Читайте также
Разбиваем мифы: печень не развалится от статинов — анализы не показывают превышение АЛТ, а вот сердце может пострадать без лекарств
Наводим порядок в голове и теле: запускаем метаболизм для стройности — но для эффекта нужно бросить вредные привычки
Ваше терпение будет вознаграждено — звезды словно проверяли вас: кого одарят небеса — вы можете быть спокойны, все пойдет по плану с 25 августа
Мульчируем кусты черной смородины: делайте это в определенное время, чтобы не погубить растение — и вы будете засыпаны ягодами
Секреты тех, кто не пьянеет: но они никогда не поделятся — так они окажутся в компании главными
Сами звезды позавидуют: кому астрологи пророчат успех на неделю 25 — 31 августа — шансом нужно успеть воспользоваться
Заправка для грядки: сделайте питательную среду из пищевых отходов или навоза с осени — на следующий год огурцы попрут тоннами
Что купить на осень: стилисты будто не пришли в себя после жаркого лета — и советуют вполне адекватные модели
Звезды падают в карман к этим знакам с 25 августа: кому Фортуны сулит осуществление желаний в конце августа — спешите загадать
Ешьте всего лишь два продукта: отступят атеросклероз и онкология — и расстаньтесь с советскими стереотипами в еде
Суставы не будут болеть: выполняйте простые правила — меняйте рацион, двигайтесь, а главное худейте для снижения гравитационной нагрузки
