Домашний хлеб — за считанные минуты: духовку включать не надо
Интересное 21.05.2025, 15:10
Вкусный домашний хлеб без хлопот за считанные минуты
Для приготовления нам потребуется 1 яйцо, 200 мл кефира, 1 чайная ложа соли, 1 столовая ложка растительного масла, 300 гр муки, 1 чайная ложа разрыхлителя, 200 гр сыра.
В миске смешиваем яйцо, кефир, растительное масло, соль. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем сухую смесь к кефиру и замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и слегка прилипать к рукам. Раскатываем его в плат толщиной в 5 мм.
Посыпаем равномерно тертым сыром и заворачиваем в рулет, закрепляя края. Нарезаем его шайбочками в 1,5-2 см шириной. Придавливаем каждую ладонью и раскатываем в лепешку толщиной в 5 мм. Жарим на разогретой сковороде с добавлением растительного масла на среднем огне с двух сторон до золотистости. Примерно по 1 минуте на каждую сторону. Складываем готовые лепешки на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло, и можно подавать!
Ранее мы писали о том, как приготовить картошку в горшочках без забот.
Читайте также
Подруги завидуют моему внешнему виду: они не догадываются, что главным в гардеробе остаётся база — делюсь своими секретами
Чтобы котлеты были сочными: нужно использовать рубленое мясо — семья съест их с треском за ушами
Когда лень готовить: быстрый ужин с рыбой и рисом — всего 20 минут и можно трапезничать
Из журналистов в Шерлоков Холмсов: поиграли в головоломку в редакции — а вы найдёте левшу за 10 секунд?
Проверьте документы на плиту: новые требования стали строже — иначе могут временно отключить газ
Десерт к чаю: печенье на растительном масле — основа готовится на сковородке, можно заморозить, чтобы были заготовки на будущее
Российский авторынок: «Лада Веста» просела в продажах, её обогнал «Tenet» — при этом он значительно дороже
Домашние питомцы: как я отучил собаку от подбирания объедков на улице — инстинкт удалось победить с трудом
Старались с друзьями не ходить налево: весёлая головоломка скоротала время на выходных — решите за 20 секунд
Записался на курсы живописи: друзья хихикают и крутят пальцем у виска — просто они не знают, что такое гештальт
Стиль Жаклин Кеннеди: обновили с подругами гардероб — мужские костюмы и белые сапоги снова стали последним трендом
