Находка для ленивых: пицца на сковородке — всего 15 минут

Интересное 22.05, 07:32

Смешать, посыпать и пожарить — проще некуда

Для основы пиццы возьмите 2 яйца, щепотку соли, 8 столовых ложек кефира и столько же муки, пол чайной ложки разрыхлителя. Для начинки сгодится все, что найдете на кухне: колбаса, ветчина, помидоры, сладкий перец, сыр, зелень, грибы.

Взбейте венчиком яйца с солью, влейте теплый кефир. Его можно заменить сметаной, тогда муки понадобится меньше. Всыпьте муку с разрыхлителем и замешайте тесто лопаткой. Оно должно получиться, как на оладьи.

Разогрейте сковородку с небольшим количеством масла, выложите в нее тесто и разровняйте. Готовьте под крышкой на среднем огне 5-7 минут, чтобы зарумянился низ. Переверните основу и смажьте ее томатной пастой или кетчупом, смешанным с майонезом. Выложите начинку и обильно посыпьте сыром и зеленью. Готовьте еще 5 минут под крышкой, пока не расплавится сыр.

Мы уже делились рецептом ленивых пирожков с яйцом.

Людмила Буткова
Фото: Freepik

Читайте также

Как спасали от мошенников Галину Польских и ее дачу: выручили друзья — помогли ей и внуку

Первая собака: кого завести начинающим — огромного и доброго или маленького и злого — советы кинологов

На ночь нельзя бананы в шоколаде, а вот просто бананы — можно: врачи рассказывают, почему

Советские мошенники: 5 схем обмана доверчивых граждан — аферисты живут вне времени

Солнечные блики вашей судьбы: жизнь 2 знака Зодиака после 27 августа будет пронизана удачей — проблемы отступят

Желтая разметка на дороге — не хватило краски или что-то значит: есть ли штраф

Школьники в России и Голландии: отличия в подготовке детей к учебному году — во сколько это обойдется для родителей

Тройная удача: ваши паруса наполнит попутный ветер — после 26 августа вы исполните свои мечты

Какую одежду выбросить после 40 — добрые советы от женщины 50+: я поняла это слишком поздно

Сейчас — в банку, зимой — на стол: маринованные огурчики «баварские» — вкуснее магазинных

Придаем румянец: дельные советы, чем смазывать выпечку — до и после духовки

Что носят осенью в Голливуде: пройдемся со звездами кинематографа по холодным улицам — посудачим о трендах

Популярное