Универсальный соус — за пять минут: подходит для любого блюда
Интересное 26.05, 17:10
Универсальный соус для мяса, рыбы, овощей и гарниров за 5 минут
Для приготовления нам понадобится: 3 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка горчицы, 1-2 чайные ложки соевого соуса, 1 зубчик чеснока, щепотка сахара, немного лимонного сока или уксуса по вкусу, черный перец по вкусу. По желанию в него можно добавить свежую зелень.
Смешиваем в миске сметану, горчицу и соевый соус. Добавляем сахар и лимонный сок.
Выдавливаем чеснок и все перемешиваем. Если не хватает остроты, можно добавить немного горчицы. Если хочется кислинки — чуть больше лимонного сока. Далее даем соусу настояться 3-5 минут и можно подавать!
Варианты на основе этого соуса:
Добавьте мелко рубленые солёные огурцы и зелень — получится почти тартар.
С мёдом и горчицей — отличный соус к курице и мясу на сковороде.
С томатной пастой и чесноком — уже что-то вроде домашнего барбекю.
С творогом или сыром — густой соус для намазывания на тосты.
Ранее мы писали о том, как приготовить 4 легкие закуски всего из двух ингредиентов.
Читайте также
Убить сосуды очень легко: 7 продуктов, которые их спасут — для чистоты и эластичности
Не надо никаких удобрений — сажайте эти растения: на следующий год соберете вдвое больше урожая
Середина недели будет плодотворной: общий гороскоп на среду, 27 августа — не теряйте рабочий настрой
Смотрю на маму и не понимаю — почему ей не идут старые украшения: стилисты объясняют, что и как носить в 55+
Как в сказке: хрустальный замок Яны Рудковской и Евгения Плющенко — обзор интерьера звездной семьи
Предотвращаем катастрофу: кровь густеет, вызывая тромбозы — причины и советы
Второй царь при Петре: что стало с Александром Меншиковым — как все потерять одним днем
Наступает время чудес: последние числа августа принесут 2 знакам Зодиака головокружительный успех — их ждут богатство и удача
Мясников назвал дешевейший полезный салат: сплошь витамин Д и омега — вы поразитесь, что забыли о нем
Выполняем план по омега-3 кислотам: рацион против воспалений — по правилам и со вкусом
Кардиологи не советуют есть эти продукты: ухудшите здоровье сердца — а значит, и жизнь себе сократите
