Самый лучший супчик с сыром: очень уж простой рецепт — справится даже ребенок

Интересное 30.05, 08:12

Домочадцы постоянно просят приготовить именно его

Для супа нам понадобятся: лук, морковь, картофель, цветная капуста, брокколи, кабачок, сливки, Чеддер или пармезан, соль, перец, кубик приправ для бульона, мука.

А теперь приступим к приготовлению. Первым делом в кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь и кидаем кубик приправ. Когда вода закипит, добавляем брокколи и цветную капусту. Варим их примерно 10 минут. Когда все готово, отставляем кастрюлю с плиты и беремся за сковородку.

На сковороде обжариваем морковь, лук, картофель и кабачок. Когда овощи готовы перекладываем их всех в сотейник. Добавляем туда одну поварешку бульона, примерно 50-100 грамм сливок и пробиваем все блендером. По желанию сейчас можно посолить.

Теперь выкладываем суп в тарелку, сверху перчим и добавляем мелко тертый сыр. К супу можно подать хлебцы или обжаренные чесночные гренки.

Приятного аппетита!

Ранее мы писали о том, как готовить штрули. 

Фото: Freepik

Читайте также

Стареем красиво: не советами из интернета, а жизненным опытом — как выглядеть и что носить, знаем и без сопливых

За молодостью — в холодильник: всего 7 продуктов достаточно, чтобы продлить годы жизни

Неожиданный маринад: как подготовить печень к жарке, не используя молоко — 3 способа

Как копать лук в дожди: пора уборки — а земля еще долго не просохнет, не из-под снега же его доставать

99% пользователей не нашли близнецов среди птиц — а вы сможете?

Не творогом единым: после 50 перестаньте рассчитывать на кальций из творога — возможно, он вам даже вредит

Только 3: столько пар обуви вам нужно на осень-2025, чтобы выглядеть стильно в 50+ — ходим по магазинам со стилистами

Добавка перловки: эту крупу можно готовить не только вкусно, но и быстро — секрет в технике варки

Почему жимолость обрезают только осенью — советы бывалых дачников по уходу за ягодником: все под секатор

Критические 5 ошибок езды по лужам: вы можете попрощаться с двигателем — а можете со своей жизнью

Я выбросила обтягивающие вещи — и сразу выглядела на 10 лет моложе

Тренды позитивного осеннего маникюра-2025: тыквенный латте, темная аура и сливочное масло — что выбирают знаменитости

Популярное