Не убирайте их со стола: 5 якобы вредных продуктов, которые спасут вас после 50
Интересное 29.06, 19:47
Они полезнее, чем вы думаете
Когда говорят про питание после 50, у многих сразу перед глазами этот унылый список запретов: «это нельзя, то опасно, от этого давление подскочит, а от того печень взвоет». И часто туда почему-то попадают продукты, которые на самом деле могут быть даже полезными. Просто мы привыкли бояться всего на всякий случай — так уж нас приучили. На канале «Академия Вкуса» разложили все по полочкам.
Многие до сих пор думают, что яйца — это чистый холестерин, и после 50 к ним вообще нельзя подходить. Но современные врачи давно говорят другое. Да, в одном яйце примерно 200 мг холестерина, но если печень работает нормально, то ничего страшного не случится. Зато польза огромная: отличный белок, витамин D, холин для мозга, лютеин и зеаксантин для глаз.
Можно ли? Да, одно яйцо в день большинству людей подходит. Главное — не жарить его в масле литрами и не заедать колбасой. Съели с овощами и прекрасно.
Хлеб многие считают чуть ли не главным виновником всех лишних килограммов. Особенно достаётся чёрному хлебу. А ведь зря: клетчатка помогает пищеварению, даёт сытость без резких скачков сахара, содержит витамины группы B и железо.
Но лучше есть ржаной или цельнозерновой, без сахара и дрожжей. Один-два кусочка в день — отличное дополнение к супу или завтраку.
Также не стоит демонизировать сливочное масло. Да, оно жирное. Но если сравнить с маргарином, то сливочное масло выигрывает с огромным отрывом. В нём есть витамины A и E, оно помогает усвоению полезных веществ из овощей, поддерживает гормоны в порядке.
5–10 граммов масла в день есть вполне нормально. Не стоит на нём жарить и не надо намазывать пальцем в палец толщиной. Но кусочек на хлеб — почему бы и нет?
Бедную картошку все ругают. А в ней очень много калия и есть клетчатка, если есть ее с кожурой. Не надо делать из неё гору пюре с маслом или жарить в масле до хруста. Запечённая с зеленью и капелькой масла — отличный вариант. Если боитесь углеводов, уменьшите порцию, но не убирайте совсем.
Многие перестают пить кофе, боясь давления. А зря. Если пить до 2 чашек в день, то: улучшается внимание, снижается риск деменции.
Ранее мы делились советами доктора Розанова для здоровья.
Читайте также
Экономим на топливе: эксперт подсказал 3 полезные фишки — расход бензина снизился в разы
Полезный совет для водителей: радиатор станет работать как новый — используйте таблетки для посудомоечной машины
Телегу и рассаду готовим зимой: почему некоторые семена пора сеять в январе — и при чем тут холодильник
Двигаем по горизонтали: эту головоломку нужно решить за 5 секунд — тогда вы точно гений
Из маминого и бабушкиного шкафа: тренды прошлых десятилетий — и вы на пике стиля
Бутерброд к новогоднему столу: яркая и сочная намазка на хлеб — Огненной Лошади точно понравится
Маникюр на Новый год и всю зиму: какие тренды сохранятся после боя курантов — записываемся на ноготочки, девочки
Гости чуть языки не проглотили: приготовил селёдку под шубой по новому рецепту — секрет неповторимого вкуса заключается в маринаде
Топ-5 пьющих знаков Зодиака: кто начинает играть в донжуана, а кого тянет на приключения — опасайтесь оказаться рядом
Вы точно это не решите: как я утёрла нос бывшему — хотел представить меня глупой в компании общих знакомых, но потерпел фиаско
За зиму теряла все герани: научила ухаживать свекровь — никаких премудростей, несколько простых правил
