Вкуснее пирожных и лучше шарлотки — яблочные оладьи: для кулинарных экспериментов и разнообразия привычного меню
Интересное 01.07, 20:02
Яблочные оладьи и простой рецепт их приготовления
Хотя и не сезон садовых яблок, но можно приготовить необычные оладьи из них. Рецептом поделились на канале «В саду у Валентинки». Автор уверяет, что получаются они вкуснее пирожных и лучше шарлотки. Удивительно легкое, пышное и совсем не влажное лакомство завоюет ваше сердце навсегда.
2 крупных яблока очищаем от кожуры и нарезаем на крупные дольки. Натирать на терке не стоит, так как они теряются в тесте. Посыпаем яблоки 2 ст. л. сахара и корицей.
Тесто готовим как на оладьи — смешиваем 0.5 л кефира, 2 ст. муки, 1 яйцо. Смешиваем все ингредиенты и приступаем к обжариванию. Делаем это как при готовке обычных оладий.
В качестве эксперимента можно яблоки не добавлять в само тесто, а просто выложить сверху на жарящиеся оладушки, на одну сторону.
Яблоки будут украшать оладьи лишь с одной стороны, но будет выглядеть необычно и аппетитно.
Ранее мы рассказывали, как приготовить оладьи с персиками.
Фото: unsplash
Читайте также
Поморы: равноправие женщин в XVII веке, сплошная грамотность, обучение детей в Оксфорде — на Русском Севере крестьяне жили на широкую ногу
Правда и ложь об Анне Песковой: как нашла мужа, откуда взялась дочь — и делала ли пластику
Будьте, как Фибоначчи: не забывайте тренировать ум, а не только тело — переставьте 2 спички для правильного решения
5-7-10 ошибок в интерьере спальни: о них переживают дизайнеры — но вы их никогда не совершите
Выглядим стильно: эти вещи должны быть у женщины любого возраста — модная база сделает вас неотразимой
Пили даже бедные: история чаепития в России — босые, да с самоваром
Убрать всего 2 спички: сделайте равенство верным — самая простая головоломка, которую я встречала
Не видишь разметку — а она есть: можно ли обжаловать штраф за пересечение сплошной, которую не разглядеть
Будто вернулся в прошлое: пришёл в гости к маме, угостила рыбой по детсадовскому рецепту — теперь так готовлю сам
Счастливчики последнего воскресенья года — кому из знаков Зодиака Фортуна подарит своё покровительство
Новый год в стиле бонсай: если в квартиру не влезает ёлка, не отчаивайтесь — карликовое искусственное деревце придаст праздничную атмосферу
