Такой кекс точно выиграет в кулинарном конкурсе — рецепт лимонной выпечки: нежной, пышной, с глазурью
Интересное 21.07, 17:02
Тесто готовится за 2 минуты
Если вы в поиске рецепта вкусного кекса, присмотритесь к этому. Им поделились на канале «Вкусная история». Автор отмечает, несмотря на простоту приготовления, кекс получается очень ароматный и вкусный. А все благодаря использованию лимона, как в тесте, так и в глазури.
В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем немного ванилина и соли, 150 г сахара, перемешиваем все венчиком. Далее берем 1 средний лимон, снимаем цедру и выжимаем сок.
В миску кладем цедру и половину лимонного сока. Все перемешиваем венчиком. Вводим 100 г растопленного и охлажденного сливочного масла и 200 мл молока комнатной температуры.
Смешиваем разрыхлитель с 270 г муки, вводим постепенно в смесь. Перемешиваем, тесто готово, по консистенции оно похоже на то, что готовим для оладий. В подходящую форму выливаем тесто и отправляем в духовку выпекаться при 180 градусах примерно 45 минут.
Готовый кекс остужаем, тем временем готовим глазурь. В миске соединяем 130 г сахарной пудры и оставшийся лимонный сок.
Теплый кекс перекладываем на тарелку, делаем проколы по всей поверхности кекса и поливаем лимонной глазурью.
Ранее мы рассказывали, как приготовить нежный яблочный кекс.
Читайте также
Конец вашей поджелудочной — в начале дня: какие пищевые привычки нужно изменить, чтобы жить, а не пить таблетки
Внезапная остановка сердца не происходит резко: за полгода до смерти у людей проявляются схожие симптомы – их должен знать каждый
С этим справится даже начинающий садовод — выращиваем растения в стаканчике: травы, цветы и овощи
Кальций проходит транзитом: с возрастом молоко не приносит ощутимой пользы — надо пересматривать рацион питания полностью
Знаки «Стоп» для 4 знаков Зодиака на неделю 8–14 декабря: не хотите проблем — послушайте звезды
Ёлочка для кошки: как отвлечь внимание домашнего питомца от главного атрибута Нового года — делимся секретами
Благодаря этой подкормке у фикуса откроется «второе дыхание»: как спасти цветок зимой — начинаем уже в декабре
Сезон простуд: вкусные рецепты здоровья — никакая зараза вас не возьмёт, не придётся глотать горстями таблетки
Чебуреки с миллионом пузырьков: так делают в Крыму — рецепт от Натальи Калниной
Ольга Лепешинская: как дворянка-балерина стала членом КПСС — главная тайна культурной жизни страны эпохи Сталина
Всего 2 способа помогут отстирать шторку для ванной: будет, как новая — понадобится лимонная кислота и белизна
