Еще раз про котлеты — очередной идеальный рецепт: самый лучший состав — яйцо, молоко и хлеб
Интересное Вчера, 20:03
Сочные и аппетитные котлеты
На портале «Едим Дома» с Юлией Высоцкой рассказали, как приготовить идеальные котлеты. Для того, чтобы они были сочными и вкусными надо правильно подготовить фарш.
Итак, автор советует брать смешное мясо — говядину и свинину или курицу с индейкой.
Второй важный момент — лук. Он придаст котлетам более сладкий вкус и сделает их сочными. Для этого лук лучше натереть на терке.
Автор считает, что важно добавить яйцо. Он придаст фаршу гладкость и котлеты не развалятся при жарке. Немного сливок или молока тоже не повредят. Вымоченный в молоке хлеб придаст котлетам форму.
Не забудьте про специи — кроме соли и перца, будут нелишними паприка, чеснок, зелень.
Ранее мы рассказывали, как приготовить микояновские котлеты по советскому рецепту.
unsplash
Читайте также
Ешьте на здоровье: яйца в ежедневном рационе — комментируют эксперты
Из-за этих привычек вам скоро придется менять всю мягкую мебель: не совершайте этих ошибок — иначе переплатите
Как хранить посуду — вверх или вниз дном: и при чем тут ножи и закат
Та же сельдь под шубой — только в тарталетках и без майонеза: облегчённый вариант любимого салата — изысканная подача
Эти головоломки помогут вам сохранить ясность ума: лучшие задачки на логику и сообразительность подходят и детям, и взрослым.
Несите это на помойку: 8 вещей в вашем доме — воры молодости и здоровья
Надо ли поливать картофель — а главное, сколько и когда: и почему не стоит использовать золу
Боролась с холестерином 10 лет — но помогла простая вещь: секреты здоровья — не только в правильном питании
Эти знаки Зодиака созданы друг для друга: 4 идеальные пары созвездий — их любовь напророчили звезды
Всего 1 новость – жизнь не будет прежней: после 22 июля этим людям предстоит развернуть ход событий
39-летний Дмитрий Борисов — сын влиятельного отца: трудовая биография или личная протекция на главный телеканал страны
