Еще раз про котлеты — очередной идеальный рецепт: самый лучший состав — яйцо, молоко и хлеб
Интересное 21.07, 20:03
Сочные и аппетитные котлеты
На портале «Едим Дома» с Юлией Высоцкой рассказали, как приготовить идеальные котлеты. Для того, чтобы они были сочными и вкусными надо правильно подготовить фарш.
Итак, автор советует брать смешное мясо — говядину и свинину или курицу с индейкой.
Второй важный момент — лук. Он придаст котлетам более сладкий вкус и сделает их сочными. Для этого лук лучше натереть на терке.
Автор считает, что важно добавить яйцо. Он придаст фаршу гладкость и котлеты не развалятся при жарке. Немного сливок или молока тоже не повредят. Вымоченный в молоке хлеб придаст котлетам форму.
Не забудьте про специи — кроме соли и перца, будут нелишними паприка, чеснок, зелень.
Ранее мы рассказывали, как приготовить микояновские котлеты по советскому рецепту.
unsplash
Читайте также
Напиток, который сгущает кровь — а вы не знали: особенно после 55 лет
Ходим утром в туалет по Бубновскому: важный вопрос, о котором кричат слишком тихо — без кофе и таблеток никак не выходит
Загадка для внимательных — игра со спичками: найдите ошибку и исправьте равенство за 17 секунд
Символ воскрешения и плодородия — лучший антиоксидант: полезный фрукт, который сложно добыть даже когда он под носом
От полицейской формы до сцены: удивительный путь Романа Постовалова — и его планы после «Уральских пельменей»
Перерыв с пользой — спичечная головоломка: задачка для тех, кто любит думать
Подробности разорения жены Баскова: взятки, мошенничество, здоровье — кто сейчас в тюрьме, а кто в больнице
Приготовьтесь к шквалу энергии: день закружит в водовороте — нумерологический прогноз на 17 декабря от эксперта
Чистка плиты — больше не пытка: 3 гениальных способа убрать жир и нагар навсегда всего за 15 минут
Насыщенная личная жизнь Дарьи Мороз: от «разлучницы» до «главной содержанки» — драмы и громкие разводы
В «Москино» открылся кинематографический каток: Ирина Слуцкая побывала на открытии — и рассказала о планах на Новый год
