Приятный вечер без головной боли: 5 секретов сомелье — выбираем вино, как профессионалы
Интересное Сегодня, 02:32
Произведете хорошее впечатление на гостей
Канал «Калдырье» дает дельные советы по выбору вина. Они помогут вам не заблудиться среди разноцветных бутылок в магазине.
Читая этикетку, ищите не абстрактные описания, а конкретную информацию. Важен регион и сорт винограда. Желательно, чтобы в производстве напитка участвовал 1-2 сорта, а не 5-7. На контроль качества укажут буквы: AOC — Франция, DOC — Испания, DO — Италия. Белое вино берите помоложе — урожай 1-3 года, красное — постарше, от 3 лет.
Оптимальная цена за бутылку должна быть в диапазоне 700-2000 рублей. Более дешевые делают из концентратов, дорогие — чаще всего маркетинговый ход. Выбирайте вина местных производителей.
Бутылка должна быть тяжелой. Осадок допустим в красных винах. Винтовая крышка или пробка — не имеет значения. Сухие вина сочетаются с любой едой. Белые подбирают к салатам, рыбе и морепродуктам, красные — к мясу, пасте, сырам. Игристое — к десертам и легким закускам.
Ранее мы писали, почему корейцы полюбили пить вино.
Читайте также
Для здоровья мозга надо двигать телом: лучший вид активности против ментальных расстройств — новейшее открытие ученых
Цветовые интерьерные решения для кухонь: не более одного акцентного цвета, а против темного — светлое
3 стадии — сосудистая деменция: первые «тревожные звоночки» — какие симптомы могут говорить о болезни
Дата рождения повлияет на удачу в августе: проверьте себя — в следующем месяце будут успешны лишь избранные
Сенсация: стало известно, куда девать кабачки — просто испеките из них пирог с кефиром
Ревизия и тотальное расхламление — старая одежда, ненужные вещи и канцелярия: как привести дом в порядок
Красим губы после 60: выбираем помаду, маскируем кисетные морщинки — красотка в любом возрасте
Столовый этикет: как вести себя за столом уместно — прослывете достойным человеком
Намечена тенденция — вождение в преклонном возрасте: могут ли в России ввести запрет — как обстоят дела в других странах
3 созвездия станут магнитами для денег: после 3 августа Вселенная наполнит их кошельки — с финансами в гармонии
В 52 Гвинет Пэлтроу выглядит на 20 лет моложе — в чем секрет ее философии здоровья: заглянем в холодильник
