Как Микоян из США привез «Докторскую»: название, состав и реальная польза для здоровья диетической колбасы СССР
Интересное 01.09, 19:03
Хранилась оригинальная «Докторская» всего 3 дня
В 1930-е СССР оправлялось от голода. Анастас Микоян, съездивший в США, вдохновился тамошними гамбургерами — так появились микояновские котлеты.
Также он привез оттуда идею диетической колбасы — мясного продукта, который был способен быстро вернуть силы ослабевшему организму, пишет gpvn.ru.
И вот НИИ мясной промышленности разработали рецепт: нежирная свинина, говядина, яйца, молоко. Все свежее, специи в небольшом количестве.
Из минусов — такое изделие хранилось совсем недолго. Собственно, поэтому и производство было налажено в каждом регионе — никто не перевозил колбасы через республики. Таких возможностей просто не существовало.
Колбасу потому и назвали «Докторской», что советовали ее всем, кто нуждался в пищевой поддержке. Логично, что сначала такой продукт поставлялся в санатории и больницы, затем попадал в спецраспределение.
Ранее мы писали про картофельные сырники с сыром.
Читайте также
Вот это салат: дольки помидоров с луком — просто идеальное хранение
Беспроигрышный рецепт: творожный кекс — быстро и продукты несложные
Екатерина Мизулина пожаловалась на Егора Крида в прокуратуру: скандал разразился из-за концерта артиста — родители фанатов недовольны
Сплошная боль: поджелудочная и ее капризы — или крики о помощи
Уксус — прочь: маринуем белые грибы на зиму с лимонной кислотой — рецепт для тех, кому уксус может навредить
Омлет из детства: как дома приготовить пышный омлет — как в детском саду
Редкий дар — второй шанс: эти 2 знака Зодиака после 4 сентября получат возможность исправить прошлые ошибки — и с чистого листа
Ангел-хранитель подарит крылья: 3 знака зодиака, которым суждено встретить свою любовь — прогноз на 4 сентября
Квартирантам дали больше прав — теперь их не выпнешь на мороз, а вот они наглеть могут: как изменился закон
У меня на это 5 причин: отказ от кофе — тонкая грань между изысканной привычкой и развитием настоящей зависимости
Наживаются на святом: как мошенники обманывают детей в интернете — от электронных дневников до игровых платформ
