Как Микоян из США привез «Докторскую»: название, состав и реальная польза для здоровья диетической колбасы СССР

Интересное 01.09, 19:03

Хранилась оригинальная «Докторская» всего 3 дня

В 1930-е СССР оправлялось от голода. Анастас Микоян, съездивший в США, вдохновился тамошними гамбургерами — так появились микояновские котлеты.

Также он привез оттуда идею диетической колбасы — мясного продукта, который был способен быстро вернуть силы ослабевшему организму, пишет gpvn.ru.

И вот НИИ мясной промышленности разработали рецепт: нежирная свинина, говядина, яйца, молоко. Все свежее, специи в небольшом количестве.

Из минусов — такое изделие хранилось совсем недолго. Собственно, поэтому и производство было налажено в каждом регионе — никто не перевозил колбасы через республики. Таких возможностей просто не существовало.

Колбасу потому и назвали «Докторской», что советовали ее всем, кто нуждался в пищевой поддержке. Логично, что сначала такой продукт поставлялся в санатории и больницы, затем попадал в спецраспределение.

Ранее мы писали про картофельные сырники с сыром.

Фото: Freepik

Читайте также

Приобретайте полезные привычки: после 30 лет я круто изменила свою жизнь — здоровье стало крепче

Осмотр или досмотр: проверка под капотом — когда нужно требовать протокол и понятых

Сложная форель: как приготовить дорогую рыбу вкусно — 3 варианта маринадов и 2 нарезки

Ирина Аллегрова: куда пропала народная артистка — и почему её голос звучит только для Крутого

Проверяем логику: нужно слегка повернуть одну спичку — покажите, какой вы ас в математике

Новогодний хит: эта закуска из оливок — готовится за 5 минут, а съедается за секунды

Чушь о талой воде: мифы о северных народах — зачем якуты заготавливают лёд

Вкусно и полезно: необычные рулетики из пекинской капусты — нежнейшие на вкус, ужин в стиле ЗОЖ

Никуда без кефира: рецепт шарлотки с универсальным ингредиентом для теста — почувствуйте действительно новый вкус

Выветриваем провинциальный дух: подруга-москвичка научила правильно одеваться — теперь я не выгляжу несуразно

Лидеры и аутсайдеры рейтинга эгоистов среди знаков Зодиака — вы можете удивиться, что вы его возглавляете, а кто-то из бывших — наоборот

Поднимаем настроение: от зимней хандры спасаюсь головоломками — найди отличия за минуту

Популярное