«Бабуль, эти продукты не для тебя»: почему нужно отказываться от соли и сладостей в 65 — мнение диетолога

Чтобы здоровье не подкачало

Medikforum пишет об известном диетологе и терапевте Елене Игнатиковой. Которая советует людям за 65 не употреблять в своём рационе некоторые продукты. В первую очередь, стоит отказаться от большого количества переработанного красного мяса.

Доктор советует исключить и употребление полуфабрикатов. В том числе, чизбургеров, сосисок, котлет. Нужно уменьшить количество животных жиров. Зато добавить сливочное масло и сыр.

Не стоит налегать и на сладкое. Это касается кондитерских изделий готового производства. По словам Елены Игнатиковой, в них содержатся опасные трансжиры, а также другие жиры, которые вредят здоровью. Особенно сердечно-сосудистой системе.

Соль — ещё одна мина замедленного действия. Её врач советует максимально минимизировать. Она сдерживает жидкость в организме, что может привести к повышению давления. А это риск инсультов и инфарктов. В некоторых продуктах содержится скрытая соль, которая также вредит здоровью.

Между тем, медики советуют в зрелом возрасте употреблять следующие продукты. Никуда без белка — его даст рыба, к примеру, судак, треска, щука, нежирное мясо — курица, кролик. Также не стоит отказывать от яиц — несколько раз в неделю их готовить всмятку или в виде омлета.

Можно кушать орехи — это прекрасный источник полезных жиров. Гречка и овсянка также полезны. Как и фрукты и овощи — это кладезь витаминов. Особенно яблоки, которые богаты полифенолами для сосудов.

Также советуем прочитать, сколько свёклы можно съесть при сахарном диабете.