Три немайонеза для салата: необычные и полезные рецепты — они украсят ваш стол

Чуть фантазии и знаний

Автор канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой» публикует сразу три интересных рецепта.

1. Смешиваются оливковое и льняное масла, добавляется лимонный сок, горчица и специи на ваш вкус. Это и омега-3, и омега-9, и витамин Е. В первую очередь вас поблагодарит ваша кожа.

2. На основе апельсинового сока с добавлением оливкового масла, имбиря, мёда и лимонного сока. Такая заправка снижает инсулинорезистентность и тягу к сладкому.

3. Кефир смешивается с куркумой, перцем. чесноком и зеленью, соль — по вкусу. Куркумин — один из самых сильных природных антиоксидантов.

Конечно, оливковое масло берётся с пометкой Extra virgin. Обычно все упирается в деньги — майонез на порядок дешевле любого из представленных рецептов.

Ранее мы писали, как приготовить перловку в духовке.