За год в Мурманске подмена трески на более дешевую уменьшилась с 37% до 13%. Результаты лабораторных испытаний показали, что лишь 8 из 23 исследованных товаров имеют какие-либо несоответствия, в то время как в 2016 году доля товаров, имеющих серьезные недостатки, превышала 60% - это 10 из 16, сообщает
Nord-News.
В 2017 году под видом трески продавали минтай под торговыми марками ARTFISH, Polar и «Дары моря». Производитель торговой марки ARTFISH в 2016 году в упаковках с маркировкой «треск» продавал пикшу, а этом году - минтай.
Производители торговых марок FISHHOUSE и «Каждый день» перестали подделывать треску более дешевыми породами рыб и продают в упаковке именно то, что на ней заявлено.
