Что нельзя есть пожилым людям — какие продукты исключить: советы нутрициологов

Люди в возрасте должны тщательно следить за своим рационом питания. Какие продукты лучше исключить, рассказывают специалисты

Нутрициологи предупреждают, что в возрастном организме некоторые процессы проходят не так, как в молодом. Например, замедляется обмен веществ, быстрее может повыситься холестерин, хуже выводится жидкость из организма и нарушается отток желчи. А некоторые продукты могут еще и усугубить ситуацию.

Пожилым людям стоит с осторожностью относиться к употреблению кофе и сладостей. Они замедляют лишний вес и способствуют набору веса. Также, не стоит злоупотреблять жареной, копченной, жирной, соленой и консервированной пищей. Она вызывает подагру и стимулирует развитие раковых клеток. Не нужно увлекаться и блюдами из манки и белого риса, поскольку эти продукты имеют высокий гликемический индекс и могут стать причиной развития диабета.
Стоит быть внимательными и при употреблении в пищу некоторых фруктов. Так, бананы, сладкие груши, хурма и дыня в больших количествах нарушают углеродный обмен, что пагубно отражается на работе вашего организма.

Ранее мы писали о том, могут ли пельмени быть полезными.