Куриные котлетки — без муки и лепки: лучший рецепт
Интересное 19.05.2025, 13:10
Нежные и мягкие куриные котлеты без хлеба и муки
Нам понадобится: 355 г куриного филе, 1 луковица, 1 яйцо, 2,5-3 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка крахмала, соль, перец и специи по вкусу. Можно добавить сыр и зелень.
Смешиваем тщательно яйцо, майонез, крахмал, соль, перец. Мелко и тонко режем лук, добавляем в яичную смесь. Промытое и подсушенное полотенцем филе режем тонкой соломкой или кубиками. Добавляем в яичную смесь. Оставляем на 20 минут, так филе будет мягче. Смесь может постоять и чуть дольше.
Далее на разогретую сковороду с добавлением масла выкладываем ложкой готовую смесь — по аналогии с оладьями. Обжариваем под крышкой с двух сторон. Ваше блюдо готово!
Ранее мы писали о том, как приготовить пиццу с грушей и сыром камамбер.
Соответствует редакционной политике
Читайте также
Пропала тяга в трубе — ищем воздушную пробку: 3 способа вернуть в дом тепло
ВАЗ-2121 «Варяг» 2026: ждете новую «Ниву» за 700 тысяч — получите красивую фантазию
Июльские хлопоты — спасаем томаты от фитофторы: пошаговый план
Хрустящий домашний хворост к чаю — добавим 1 секретную ложку: теперь еще проще и вкуснее
Идеальный контраст — нежная основа и хрустящая крошка: готовим сметанный пирог по простому рецепту
Война с колорадским жуком по графику: 3 шага к чистому урожаю — без капли химии
Популярное
22.07, 18:13
В Мурманской области на трассе машина сбила лисят: двое погибли, одного выхаживает приют
22.07, 17:03
Напился и протаранил машины: в Мурманске 77-летний пенсионер на «Ладе» устроил ДТП на Кольском проспекте
22.07, 16:06
В Мурманске на Траловой и Подгорной обновили асфальт и капитально отремонтировали ж/д переезды
