Рецепт от шеф-повара: готовим пасту орзо — домочадцы добавки просить будут
Интересное 30.05.2025, 10:12
Один из тех рецептов, которые точно захочется передавать по наследству
Для пасты нам понадобятся: чеснок, куриное филе, пармезан, сливки, помидоры черри, паста орзо, соль, перец.
А теперь приступим к рецепту. Сперва на сливочном масле слегка обжариваем чеснок, белее выкладываем мелко порезанное куриное филе. Обжариваем до золотистой корочки и закидываем помидоры черри нарезанные половинками.
Когда все потушится минут 5-7, вливаем сливки и ждем, когда сливки хорошенько прогреются. Далее всыпаем пасту орзо и наливаем примерно стакан воды. Нужно чтобы жидкость полностью покрывала блюдо.
Через минут 20 добавляем тертый сыр. Спустя еще 3-4 минуты можно перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом творожной лепешки на завтрак.
Читайте также
Кидаю лаврушку в морозилку — и вкус борща меняется до неузнаваемости: трюк, о котором молчат кулинарные книги
Лаваш вместо теста: хрустящие пирожки за 15 минут — гости думают, что я полдня стояла у плиты
Кровельщики называют этот материал «вечным»: 60 лет без ремонта, не боится ни мороза, ни града
Развернула шкаф на 90 градусов — и комната визуально выросла на треть: дизайнеры давно так делают, а мы боялись
«Грибная полянка» по-новому: на застольях этот салат популярнее оливье и селёдки под шубой
