Холестерину не место за завтраком: уберите 3 вредные каши и не приучайте к ним детей
Интересное 24.07.2025, 19:10
Любой каше найдется вкусная замена
Холестерин вырабатывает сама печень, но из продуктов, которые мы ей предлагаем, отмечает «Академия Вкуса». Поэтому если мы едим жирное, сладкое и продукты с высоким гликемическим индексом, мы просто не отставляем ей выбора.
После 60 обмен веществ меняется, а не просто замедляется, поэтому стоит особенно внимательно следить за питанием, чтобы не перегружать систему пищеварения, где печень и поджелудочная занимают важное место.
1. Манная — там минимально клетчатки и одни углеводы. В СССР детей ей кормили, чтобы они побыстрее наедались. Ни о какой пользе там не задумывались. Рыбий жир и яблочко в обед в садике. Заменить можно овсянкой, только без добавления сахара.
2. Пшенная с маслом — та же история — сплошь углеводы и жиры. Попробуйте перловку с зеленью. Многие не любят эту кашу, но ее нужно научиться готовить.
3. Рисовая каша — после варки тут тоже не остается ничего, кроме калорий. Замените ее на гречку с тыквой или огурцом. А если хочется сладкого — выпейте травяного чаю с курагой.
В вашем примерном меню на день должно быть как можно больше цветов — и зеленое, и красное, и белое. К примеру, завтрак можно начать с яиц всмятку или выбрать овсяную кашу, перекусить стаканом несладкого йогурта, в обед съесть суп на нежирном мясе или постный, в полдник — кефир. А ужин может быть рыбой с овощами на пару.
И не взирая на питание, поддерживайте активный образ жизни — гуляйте сколько можете, пусть даже это один круг вокруг дома.
Ранее мы писали, почему статины не всегда помогают.
Читайте также
Кидаю лаврушку в морозилку — и вкус борща меняется до неузнаваемости: трюк, о котором молчат кулинарные книги
Лаваш вместо теста: хрустящие пирожки за 15 минут — гости думают, что я полдня стояла у плиты
Кровельщики называют этот материал «вечным»: 60 лет без ремонта, не боится ни мороза, ни града
Развернула шкаф на 90 градусов — и комната визуально выросла на треть: дизайнеры давно так делают, а мы боялись
«Грибная полянка» по-новому: на застольях этот салат популярнее оливье и селёдки под шубой