Золотистая картошка с чесноком, которую просят снова и снова — всего 5 минут возни

Невероятно вкусно
Делала недавно картошку в духовке — с горчицей и чесноком. Очень просто, но пахнет на всю кухню, особенно когда горчица начинает карамелизоваться. У нас прям из духовки чуть ли не руками хватали. Рецет взяла из канала «Готовим с Калниной Натальей».

Надо:

 — картошка — 5–6 штук
 — масло растительное — 3 ст. л.
 — горчица сладкая — 4–5 ч. л.
 — соль — полч. л.
 — орегано — 1 ч. л.
 — чеснок — 2 зубчика
 — перец — по вкусу

Картошку чистим, режем дольками, закидываем в кастрюлю, солим и варим с момента закипания буквально 3 минуты. Всё, слили воду — пусть стоит, остывает.

Дальше — соус. В миску наливаем масло, туда же горчицу (я брала сладкую, но можно и французскую), орегано, чеснок через пресс и перчик. Всё перемешали.

Выливаем соус к картошке, перемешиваем. Если есть время — оставляем на полчаса. Если нет — сразу в духовку. Главное — в один слой выложить, чтобы не слиплось.
Запекаем при 200 градусах, минут 30, пока не подрумянится. Горячую подаём. Снаружи хрустящая, внутри мягкая. Всё.

Ранее мы делились рецептом овсяного печенья.