Готовлю вкуснейший лимонный кекс: потрясающий рецепт — очень легко и быстро делается
Интересное 24.02, 06:00
Находка для любой хозяйки
Кекс получается просто изумительным, очень нежным и ароматным. Его можно приготовить практически с любым цитрусовым, можно не только с лимоном, а с апельсином. Берите рецепт за основу, а дальше полет для вашей фантазии.
Для приготовления кекса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 180г сливочного масла 82,5%
- 180г сахара
- 8г ванильного сахара
- 4 яйца
- 300г муки
- 10г разрыхлителя
- щепотка соли
- цедра 1 лимона
- сок 1 лимона
Приготовьте форму для запекания. Перед тем, как будете выливать тесто в форму, смажьте её сливочным маслом или проложите пергаментом.
Сливочное масло разогрейте до комнатной температуры и взбейте его с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
Яйца взбейте в отдельной миске и подогрейте яичную смесь в микроволновой печи.
Добавьте их к растопленному маслу с сахаром. Только делайте это порционно, взбивайте периодически венчиком.
Далее добавьте соль, муку, разрыхлитель. Всё хорошенько перемешайте. Получится довольно густая смесь. Добавьте сок, цедру лимона или апельсина на ваш вкус и снова хорошо перемешайте все компоненты.
Тесто готово, выложите его в форму для выпечки и отправляйте в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 40-45 минут.
Ваш вкуснейший кекс готов. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить нежнейший кекс на сметане с орехами.
Ксения Топоркова
Фото: Freepik
Читайте также
У вас IQ выше 150? Тогда скажите, чем заканчивается «За битого двух небитых…» — чур не искать в интернете
Полезный завтрак на скорую руку: сырники в сметанном соусе — пальчики оближешь
Цветопсихология: о чем расскажет гардероб человека — присматриваемся к цвету вещей и делаем выводы
99% решают неправильно: где вы бы передвинули 1 спичку, чтобы вышел правильный пример?
От любви заштормит: романтические приключения обрушатся 27 июля на эти два знака Зодиака — готовьтесь к приятной встрече
Я всегда подкармливаю так — и мои томаты потом ест даже соседка, у которой свои есть
Я сама не верила, что капуста оживёт — пока не полила ее этими 3 подкормками: работает
Злостных алиментщиков внесли в специальный реестр: теперь им будет труднее ускользнуть от выплат по своим обязательствам
Огурцы растут кривыми: Добавьте 3 ложки этого средства в воду — и спасёте урожай
Как раньше времени не превратиться в старушку: 3 привычки, убивающие женственность
5 незаметных деталей в интерьере, которые позволят гостям оценить степень чистоплотности хозяина
