Идеальный омлет без соды: пышный, нежный – не опадает после готовки!
Интересное 29.03, 23:15
Рецепт вкусного омлета
Забудьте про плоские омлеты! Делюсь проверенными хитростями, которые сделают ваш омлет воздушным, нежным и пышным, без соды и долгой готовки.
Мой главный секрет — правильное соотношение ингредиентов и выверенный способ приготовления. Омлет получается лёгким, нежным и держит форму даже после остывания. А если добавить творог — получится совершенно новый вкус!
Для этого рецепта нам понадобятся эти продукты:
Яйца — 6 шт.
Соль — половина чайной ложки
Молоко — 300 мл.
Творог — 150 г.
Сливочное масло — 30 г.
Мой способ приготовления:
В миске смешиваем яйца с солью, аккуратно перемешивая вилкой — без интенсивного взбивания. Добавляем молоко и творог, снова перемешиваем. Смазываем форму сливочным маслом, вливаем омлетную смесь. Выпекаем при 180°C в течение получаса.
По вкусу этот омлет напоминает сырный, но с более нежной структурой. А главное — он остается пышным даже после остывания! Попробуйте этот рецепт, и больше не вернётесь к обычным омлетам. А если уже готовили — поделитесь своими впечатлениями!
Ранее мы делились другими рецептами, которые отлично подойдут для завтрака.
Читайте также
Этим 3 счастливчикам звезды подарят уверенность в завтрашнем дне сразу в полночь 7-го сентября
Сон раскроет тайны: тройка созвездий, которым после 7 сентября ночью явится ангел — будущее прояснится
Есть запрещено: людям с рядом заболеваний не следует употреблять в пищу груши — иначе будут проблемы со здоровьем
Как облегчить симптомы климакса: откажитесь от 7 продуктов — и жить станет легче
Просто вымерли: породы собак, исчезнувшие за последние века — не пригодились в новом мире
Шах и мат былым проблемам: этот знак Зодиака взмоет до вершин успеха после 7 сентября — богатство станет бонусом
Улетите в облачке: невероятно вкусное и воздушное творожное суфле — просто тает во рту
Высокие и пышные, вкус — отменный: тыквенные оладьи и их 3 секрета — что нужно делать, чтобы они получились идеальными
Ожирение против деменции: тучные люди в старости меньше страдают от когнитивных недугов — научная сенсация
Закатала 5 банок — и пожалела, что не 15: огурцы с горчицей
Счастье на блюдечке: после 7 сентября эти 3 знака Зодиака ждут крутые перемены к лучшему — новая жизнь, новый ты
