Завтрак из лаваша — невероятной вкусноты: всего 10 минут — вся семья в восторге

Простой рецепт аппетитных трубочек

Тонкий лаваш порежьте на 6-8 прямоугольников. В миске разомните вилкой 200 г творога и смешайте его с яйцом. Добавьте 200 г тертого сыра. Перемешав, оцените консистенцию. Если масса слишком густая, добавьте еще одно яйцо.

Распределите начинку по лавашу и скрутите в рулет. Сделайте так со всеми нарезанными прямоугольниками. Выкладывайте на разогретую сковороду швом вниз, предварительно смазав взбитым яйцом. Сверху также обработайте яйцом и переверните трубочки спустя пару минут.

Лавашные рулетики можно и запекать в духовке при 200 градусах в течение 10-15 минут.

Хрустящая корочка и нежная начинка покорят своим вкусом. Экспериментируйте с начинками, добавляя ветчину, помидор, зелень.