Супер-блинчики: «На три стакана» — рецепт для любой начинки
Интересное 13.05, 15:15
Эти блинчики удивят вас своей нежностью, тонкостью и эластичностью. Подходят как для сладких, так и для соленых начинок
Для приготовления нам потребуется: 2 куриных яйца, 160-170 грамм муки, 250 мл воды, 250 мл молока, ½ чайной ложки соли, 1 столовая ложка сахара и 10 мл растительного масла.
Для начала нужно соединить и взбить вилкой яйца, соль и сахар.
Затем берем другую миску, высыпаем в нее муку и порциями вливаем воду комнатной температуры, перемешивая все венчиком. Так у нас получится тесто без комочков. Далее вмешиваем яичную массу, добавляем растительное масло и все перемешиваем. В конце вливаем молоко и еще раз перемешиваем. По консистенции тесто должно получиться как негустой йогурт.
Разогреваем сковороду, добавляем немного масла и выливаем неполный половник теста, распределяя его равномерно. Жарить блинчики нужно с двух сторон до румяности на среднем огне. После каждого нового блина перемешиваем тесто.
Подаем с любой начинкой. Можно завернуть в него соленую рыбу, добавить кусочки сельди, а можно полить топпингом, вареньем или медом.
Ранее мы писали о том, как приготовить пятиминутный яблочный пирог.
Читайте также
Жизнь, как по маслу: знак Зодиака, которому после 18 августа суждено наладить дела во всех сферах жизни — карьера, деньги и любовь
Кто такие чайники — и почему мы так называем начинающих специалистов: версии появления термина
Полезные дозы алкоголя: разумное потребление или полный отказ — ответы без лишней информации
Скоро в Айфонах не будет сим-карт — новшества Apple: 17 версию планируют выпустить без слота
Денег — куры не клюют: эти 3 знака Зодиака после 18 августа станут магнитом для богатства — банкноты норовят попасть в их карман
Не нужно расхламляться и выбрасывать — нужно перебирать и находить новую жизнь вещей: не обесценивайте свое время и деньги
Обуздай гормон голода: 5 привычек избавят от перееданий — похудеть удастся даже после 50 лет
Что за чудо — этот торт с заварным кремом: простой рецепт — из доступных продуктов
Смотрит, а сказать не может: 3 вопроса от вашей стареющей собаки – ответы дает опытный кинолог
Выбрасываем из холодильника все — загружаем помидоры: почему стоит в сезон съедать по 2 каждый день — помогают от всего
Новолуние 23 августа: что можно и что нельзя в этот день — советы астропсихолога Людмилы Максименко
