Сытный ужин: не надо долго стоять у плиты — просто и вкусно

Интересное 19.05.2025, 18:10

Это блюдо подходит как для ужинов, так и для обедов. Невероятно вкусно и быстро

Для приготовления нам понадобится: 2 крупных картофеля, 1 головка лука, 350 гр куриного филе, 1 свежий помидор, 120 гр шампиньонов, 1 болгарский перец, 220 гр моцареллы, 170 гр сметаны, 2 чайные ложки сушеного чеснока, соли и перец по вкусу.

Очищенный картофель отвариваем до полуготовности, куриное филе слегка отбиваем, солим, перчим, режем на небольшие куски. Далее режем кольцами помидоры, соломкой — перец, кусочками — шампиньоны и лук. Через 20 минут варки картофеля, достаем и режем его тонкими колечками.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в нее слоями наши подготовленные ингредиенты. Первый слой — филе, смазанное сметаной, потом лук, потом помидор (немного подсаливаем), потом картофель. Его нужно присолить, поперчить посыпать молотым чесноком и смазать сметаной. Сверху кладем перец, а на него — грибы.
Далее ставим форму в разогретую до 180 С духовку на 40 минут. После вынимаем, посыпаем тертой моцареллой и снова запекаем в течение 10-15 минут. После этого блюдо можно подавать на стол!

Ранее мы писали о том, как приготовить рыбу на сковороде с хрустящей корочкой. 

Фото: Freepik

Читайте также

Вместо картошки и макарон: попробовала этот удивительный гарнир и пришла в восторг — его не надо готовить, а просто залить кипятком

Нужно переставить всего лишь одну спичку: на задание отводится 5 секунд — мой сын молниеносно сделал равенство верным

Шапочки на рассаде: начала применять 3 способа — проблема исчезла, всходы растут как на дрожжах

Увлекательная игра для воскресного утра: ищем лица на картинке — тренируем пространственное мышление

Зажмуритесь от блеска: чистим лейку душа от каменного налёта — простыми копеечными средствами, которые есть дома у каждого

Подруги завидуют моему внешнему виду: они не догадываются, что главным в гардеробе остаётся база — делюсь своими секретами

Чтобы котлеты были сочными: нужно использовать рубленое мясо — семья съест их с треском за ушами

Когда лень готовить: быстрый ужин с рыбой и рисом — всего 20 минут и можно трапезничать

Из журналистов в Шерлоков Холмсов: поиграли в головоломку в редакции — а вы найдёте левшу за 10 секунд?

Проверьте документы на плиту: новые требования стали строже — иначе могут временно отключить газ

Десерт к чаю: печенье на растительном масле — основа готовится на сковородке, можно заморозить, чтобы были заготовки на будущее

Российский авторынок: «Лада Веста» просела в продажах, её обогнал «Tenet» — при этом он значительно дороже

Популярное