Жареная курица: нежная с хрустящей корочкой — простой рецепт
Интересное 22.05.2025, 13:10
Невероятно вкусная и нежная жареная курочка
Для приготовления нам понадобится: 3 куриных бедрышка, 1 чайная ложка сушенного чеснока, 1 чайная ложка паприки, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка меда, 3 столовые ложки муки, перец по вкусу.
Снимаем с бедрышек шкурку, делаем надрезы вдоль косточек, глубокие, как будто хотим отрезать совсем, выворачиваем кусочки, как будто наизнанку. Кусочки должны быть плоскими и податливыми, как филе.
Далее готовим маринад: смешиваем мед, соевый соус, чеснок, паприку и перец. Солить не нужно, соус дает соль. Готовым маринадом заливаем мясо, перемешиваем и оставляем минут на 20. По прошествии времени тщательно обваливаем в муке и жарим на разогретой сковороде по 8 минут с каждой стороны на среднем огне.
Курочка получается нежная, но с хрустящей корочкой — то, что нужно для отличного ужина!
Ранее мы писали о том, как приготовить простой заливной пирог на сковороде.
Читайте также
Гороскоп на 17 марта 2026 года: Овнам — путешествие, Близнецам — карьерный рост, Львам — терпения, Стрельцам — роль наставника
День душевной лёгкости: кому 17 марта звезды подарят особенное тепло и внутренний покой — 3 знака Зодиака ждёт приятный сюрприз
Отложите чёрный в сторону: главный тренд обуви весны-2026 бежевые туфли — эффект «бесконечных ног» и тихая роскошь
Сияют белизной: простой способ очистки кухонных полотенец — без изнурительной стирки
Мигалки на столбах: водители пугаются красно-синих маячков — ничего страшного в них нет, они предупреждают об аварийном участке дороги
Гороскоп на 16 марта для всех знаков Зодиака: Овнам — шанс на кардинальные перемены, Близнецам — развитие творческих способностей, Козерогам — подарок от близкого человека
Шуруповёрт вышел из строя: как мы сами разрушаем редуктор — не следует прилагать усилий при работе
Велес дарует защиту: два тотемных знака получат мощную поддержку — карьера пойдёт вверх, доход станет стабильным
Весеннее блюдо к чаю: лепёшки на кефире — зелень и ароматный сыр придают блюду неповторимый вкус
Не совершайте ошибок в интерьере: узкая гардеробная, мойка у окна, стеклянные перегородки в ванной — впоследствии не оберётесь хлопот
Кошелёк будет лопаться от денег: на кого Вселенная прольёт финансовый поток — гороскоп Друидов указывает на счастливчика
