Жареная курица: нежная с хрустящей корочкой — простой рецепт

Интересное 22.05, 13:10

Невероятно вкусная и нежная жареная курочка

Для приготовления нам понадобится: 3 куриных бедрышка, 1 чайная ложка сушенного чеснока, 1 чайная ложка паприки, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка меда, 3 столовые ложки муки, перец по вкусу.
Снимаем с бедрышек шкурку, делаем надрезы вдоль косточек, глубокие, как будто хотим отрезать совсем, выворачиваем кусочки, как будто наизнанку. Кусочки должны быть плоскими и податливыми, как филе.
Далее готовим маринад: смешиваем мед, соевый соус, чеснок, паприку и перец. Солить не нужно, соус дает соль. Готовым маринадом заливаем мясо, перемешиваем и оставляем минут на 20. По прошествии времени тщательно обваливаем в муке и жарим на разогретой сковороде по 8 минут с каждой стороны на среднем огне.
Курочка получается нежная, но с хрустящей корочкой — то, что нужно для отличного ужина!

Ранее мы писали о том, как приготовить простой заливной пирог на сковороде. 

Фото: Freepik

Читайте также

Кто проедет прямо — разбираемся на перекрёстке: вопрос ПДД про светофор, с которым справится только 12% водителей

Простое движение, а подготовки — час: головоломка со спичками, где думать нужно долго

Гениальный суперфуд для мозга: вашему разуму нужен всего 1 продукт — помогаем организму

Запеканка с творогом и без муки, которая устроит всех: бережёте фигуру, ненавидите сложные рецепты — это блюдо для вас

Размножение орхидей: 3 проверенных способа — выращиваем новые растения дома

В мешочек, всмятку, вкрутую — как правильно варить яйца: вы всё делали неправильно

Диабет Вас не коснётся: всего лишь нужно употреблять эти 5 продуктов — сахар будет в норме

Сам Леонардо Да Винчи принёс вам загадку: на решение 20 секунд — сложнейшая головоломка со спичками

Что уготовили звезды на первую неделю декабря для каждого из знаков: слушаем советы — но решаем сами

5-летний Сын Равшаны Курковой блеснул: на утреннике юный джентльмен прочёл стихотворение — конечно, о маме

Разворот у Ж/Д переезда: на экзамене разберётся только 6% водителей — где можно, а где нельзя

Сбился сердечный ритм — что нужно делать в первые 30 секунд: как помогаем вернуть нормальный пульс

Популярное