Жареная курица: нежная с хрустящей корочкой — простой рецепт
Интересное 22.05.2025, 13:10
Невероятно вкусная и нежная жареная курочка
Для приготовления нам понадобится: 3 куриных бедрышка, 1 чайная ложка сушенного чеснока, 1 чайная ложка паприки, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка меда, 3 столовые ложки муки, перец по вкусу.
Снимаем с бедрышек шкурку, делаем надрезы вдоль косточек, глубокие, как будто хотим отрезать совсем, выворачиваем кусочки, как будто наизнанку. Кусочки должны быть плоскими и податливыми, как филе.
Далее готовим маринад: смешиваем мед, соевый соус, чеснок, паприку и перец. Солить не нужно, соус дает соль. Готовым маринадом заливаем мясо, перемешиваем и оставляем минут на 20. По прошествии времени тщательно обваливаем в муке и жарим на разогретой сковороде по 8 минут с каждой стороны на среднем огне.
Курочка получается нежная, но с хрустящей корочкой — то, что нужно для отличного ужина!
Ранее мы писали о том, как приготовить простой заливной пирог на сковороде.
Читайте также
Пирожки, которые получаются у всех: мягкое тесто и идеальная начинка без лишних сложностей
Паутинный клещ больше не проблема: как избавиться раз и навсегда без пустых трат
Можно ли заезжать на «островок» на дороге: за что на самом деле штрафуют водителей
Понедельник, 20 апреля: деньги, результат и удовольствие — день, когда можно почувствовать плоды своих усил
Гороскоп на вторник, 21 апреля для всех знаков Зодиака: Близнецам не стоит торопить события, а Девам лучше привести в порядок мысли
Что посадить рядом с гортензией, чтобы клумба выглядела дорого и не погибла через сезон
Плитняк больше не в моде: чем заменить, чтобы участок выглядел дорого и современно
Понедельник, 20 апреля: Близнецы получат шанс, Раки - паузу, Стрельцы — поворот в отношениях
Мох и зелень в теплице воруют урожай — избавьтесь за пару шагов и спасите почву
Пушкин точно нашёл бы 11 отличий — а вы сможете его опередить в новой головоломке?
Киевский торт, который исчезает со стола за минуты — идеальный рецепт с миндалём
