Настоящий форшмак: рецепт всех времен — в чем секрет
Интересное 28.05, 15:10
Мы знаем форшмак как холодную закуску из свежей сельди с луком и другими ингредиентами. Как же действительно готовить эту закуску правильно
Берем филе малосольной сельди и пропускаем через мясорубку. Если вы хотите получить блюдо белого цвета — снимите с рыбы кожицу. Далее также отправляем в мясорубку небольшую сырую луковицу и небольшую отварную картофелину. Чистим охлажденное вареное яйцо и, тщательно размяв, добавляем к фаршу. Потом режем мелко-мелко небольшой кусок вареной моркови и отправляем туда же. Моркови не должно быть слишком много, она нужна скорее для того, чтобы сделать цвет блюда более интересным. Все перемешиваем и заправляем мягким сливочным маслом. Выкладываем в салатницу, ставим ненадолго в холодильник настояться и остыть — и можно подавать к столу.
Ранее мы писали о том, как приготовить сугудай из скумбрии.
Читайте также
Дорогие цветовые сочетания на осень-2025: не столь важна цена вещи, сколько ее сочетаемость с другой
Карбид: для чего был действительно нужен в СССР, кроме как бурлить в лужах и взрываться — и есть ли он сегодня
Печень будет вам благодарна: выводите токсины из организма и ускоряйте метаболизм — тогда проживете до ста лет
Щи со сливочным маслом: такого вы еще не пробовали — свежая капуста придают блюду необычный аромат, готовятся всего час
Самые высокорасположенные кладбища: при восхождении на горы гибнет множество людей — альпинизм не только увлекательное, но и опасное занятие
Роемся в шкафу: мода движется по спирали — достаем вещи из 90-х и смело начинаем носить уже сегодня
Удивительные кошки: мурлыканье, мяуканье, шипение — обращайте внимание на эти звуки и вы будете лучше понимать своего питомца
Не делайте это со своей машиной: сядет аккумулятор, испортится коробка передач — в салоне начнет дурно пахнуть и колеса спустятся
Самый простой пирог: понадобится минимум продуктов и блюдо готово — справится даже холостяк
Пересыхающие реки: Волга и Дон стремительно мелеют — причинами являются сельское хозяйство и огромное количество плотин
Что круче: арбуз или дыня — сравниваем параметры, ищем рецепты
