Устроила мужу французский ужин: глядишь, так и язык выучит — но пока узнал только про бризоль
Интересное 10.06, 20:10
Рецепт похож на другие аналогичные блюда
Выбирая, что приготовить на ужин, мы часто пролистываем интересные рецепты, потому что в их названиях нам мерещатся пять часов на кухне. Так незаслуженно обходят вниманием бризоль. Готовим его вместе с каналом «Готовим с Калниной Натальей».
Для 6 бризолей — ужин на двоих или троих — нам потребуется: Фарш -300гр. Лук -1шт. Чеснок -2-3зуб. Яйца -6шт. Специи и соль — по вкусу.
В фарш (берете ваш любимый на котлеты) добавляем измельченный лук и чеснок. Формируем небольшую плоскую (!) котлетку и вымачиваем ее в яйце.
На медленный огонь на разогретую сковороду выливаем остаток яйца (как вы уже догадались — сколько котлеток, столько и яиц должно быть) и кладем нашу котлетку. Огонь обязательно медленный, иначе яйцо сгорит, а фарш не прожарится. Готовим примерно пять минут, затем переворачиваем. Затем аккуратно снимаем и закрываем фарш яйцом.
Добавьте любимый соус и зелень. Вуаля, вы шеф-повар!
Ранее мы писали про секреты приготовления борща.
Читайте также
Боль в суставах настолько сильная, что из дома не выйти: подагра превратила жизнь в ад — избавляемся от мочевой кислоты
Термошок феном: 3 народных способа избавления от тли за 24 часа — вредитель навсегда исчезнет с вашего участка
Стирка не потребуется: белые кроссовки навсегда сохранят свой цвет — теперь не боюсь гулять даже в дождливую погоду
Безжалостный убийца комаров: это средство точно поможет вам победить жужжащих вредителей — спокойный сон в летнюю ночь обеспечен
Завядшее растение деньги в ваш дом не принесёт: 3 фатальные ошибки, которые не дадут фикусу стать красивым и здоровым
Лекарство с сюрпризом: альтернативные методы применения аспирина — не верила, пока сама не попробовала
Подготовка ко сну — инструкция для тех, кому надоело просыпаться по ночам: простые правила для улучшения сна
Забудьте про накипь: чайник будет как новенький — держите на заметку рецепт копеечного средства
Гибриды протянули руку помощи: почему бензиновый двигатель одолел дизельный — мнение автоэкспертов
Острее бритвы: как легко наточить хозяйственные ножницы — не придётся вызывать «мужа на час»
Ярославль, яркость, ярило — такие теплые слова: А ты — не знаешь их исконное значения
