Два ингредиента — и конфеты как в дорогом кафе: домашние трюфели за 5 минут

Интересное Вчера, 23:45

Ну очень быстро готовятся
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» делится рецептом домашних конфет.

Готовятся они всего из двух ингредиентов — банка сгущенки и какао.

Никаких формочек для шоколада, водяных бань или заморочек с темперированием. Просто сгущенка, которую надо довести до кипения (но не кипятить, а то сбежит), потом вмешать какао.

Столько, сколько сгущенка возьмет. Масса должна получиться густой, липкой, шоколадной — такой, чтобы держала форму.

Выкладывается всё это в форму, застеленную пищевой пленкой, аккуратно разравнивается, закрывается — и в холодильник.

Лучше на ночь, но если очень хочется, можно и через пару часов достать — просто нож будет липнуть, но терпимо.
После остывания готовые конфетки режете на квадратики и обваливаете в какао. Должны получится вкусные шоколадные трюфели с насыщенным вкусом.

Они могут немного горчить из-за какао. Но это нормально. Будет идеально подавать такие домашние конфетки к чаю.

Ранее мы делились рецептом пятиминутного блюда из лаваша.

Айя Малеева
Фото: Freepik

Читайте также

Вокруг никого, но я не один: уединение — способ заботы о здоровье

Пресекать хамство на корню: что нельзя прощать внукам, чтобы сохранить уважение — 5 тревожных звоночков в общении

Спасем урожай в условиях непрерывных дождей: отведение воды и аэрация корней — экстренные меры

Сделала этот 10-минутный салат на пробу — теперь без него не начинается ни один ужин

Сам себе агроном: 4 дедовских способа определить кислотность почвы — важнейший критерий урожайности

Тамбуры в подъезде придется снести: закон изменился — ответственность появилась

Цвет настроенья синий — подбираем палитру по типу внешности: 5 хитростей с оттенками — чтобы выглядеть свежо и ярко

Вам никогда не сесть мне на шею: простые рекомендации, как заставить уважать ваше мнение — ценим и любим себя, а потом всех остальных

Формула 2-2-2 — медовый месяц не закончится никогда: как сохранить искру в отношениях супругов

Сало, которое тает во рту: готовится в пакете, но вкус — ресторанный, даже дети оценят

Грядки — с нуля: рыхлая, плодородная почва — пошаговый метод организации места под посадки

Зола не всегда одинаково полезна: как не сделать роковую ошибку при применении этого удобрения — сохраним и приумножим урожай

Популярное