У меня лежало 400 грамм жёстких абрикосов — сделала из них пирог, и все подумали, что из магазина
Интересное Сегодня, 08:46
Очень вкусно
Если у вас дома абрикосы есть — можно печь пирог. Делается быстро. Рецепт взят из канала «Готовим с Калниной Натальей».
Ингредиенты:
яйца 3 шт.
сахар 150 г
сметана 150 г
сливочное масло мягкое 100 г
мука 200–220 г
разрыхлитель 1 ч. л.
ванильный сахар 1 ч. л. (если надо)
соль щепотка
абрикосы 300–400 г (можно консервированные, сироп слить насухо)
Как делать:
Абрикосы вымыть, разрезать, убрать косточки. Масло заранее достать, чтобы не было твёрдым.
В миске взбить яйца с сахаром и ванильным. Добавить мягкое масло, перемешать до однородности. Добавить сметану, ещё раз размешать.
Муку просеять. Смешать с разрыхлителем и солью. Ввести в жидкую часть. Получится густое тесто, ложка стоит, но не камень. Если совсем густо — каплю сметаны; если жидко — чуть муки.
Форму смазать или застелить бумагой. Выложить тесто, разровнять. Разложить половинки абрикосов срезом вверх, немного вжать пальцами. Сверху можно присыпать сахаром или корицей (по желанию).
Пеките пирог при 180 градусах где-то 35 или 40 минут.
Ранее мы делились рецептом блюд из кабачков.
Читайте также
Думала уже выкинуть кабачки — но запекла с сыром и не пожалела: готовится 15 минут
Скончался Иван Краско: последние дни он провел в реанимации — актеру было 94 года
В холодильнике эти 4 продукта — сахар никогда не снизится: замените их на аналоги
Кондитерские изделия и колбаса — лучше вообще исключить их из рациона: продукты, опасные для здоровья и жизни
Эта каша спасёт вашу поджелудочную: не игнорируйте её — лучший рецепт
За рублем: почему молодежь России едет в северные регионы — и довольны ли они
Сорвут большой куш: этот знак Зодиака станет богатым после 11 августа — запишитесь в олигархи
Любовный Олимп покорится 10 августа этим 4 знакам Зодиака: выбирайте партнера — и управляйте отношениями
Долгожительство мужчин: ешьте эти продукты ежедневно — проживете до ста лет и не будете болеть
Я не пекарь, но даже у меня получилось — 8 лепёшек за 15 минут: рецепт для чайников
Больше не варю рис: гениальный способ в термосе — вкус не страдает, а полезные вещества сохраняются
