Очень творожно и очень яблочно: оригинальная лепешка без духовки — если шарлотки уже надоели

Интересное Сегодня, 19:38

Такое готовили еще в СССР

Автор канала «Розовый баклажан» предлагает приготовить творожную лепешку с яблоками.

Вам понадобится:
• Творог — 270 г
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 2 ст. л. с горкой
• Соль — ¼ ч. л.
• Мука — 120 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• Яблоки — 1-2 шт.

Пачку творога размять вилкой, отдельно взбиваем яйца с сахаром, смешиваем, добавляем соль.

Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем — получается жидковато и вязко.

Яблоки режем тонкими дольками. Тесто выкладываем на сковородку, смазанную маслом. Топим яблочки. На среднем огне под крышкой держим 15 минут.

Затем переворачиваем лепешку на крышку, сковороду ставим на место, смазываем маслом и выкладываем лепешку сырой стороной. Жарим еще около 10 минут.

Можно украсить сахарной пудрой. Подавать лучше теплым, со сметаной.

Ранее мы публиковали рецепт фрикаделек в сливочном соусе.

Фото: Freepik

Читайте также

Несравненная Джулия Робертс: многие наряды из фильма «Красотка» вошли в моду — кто является их автором и воплотил необычные идеи в жизнь

Моя зимняя палочка-выручалочка: орехи с мёдом вместо аптечных витаминов

Золотая рыбка приплыла: какие знаки Зодиака получат три желания — подарок от самой Судьбы до конца сентября

Забудьте про магазинную колбасу: этот паштет в 100 раз вкуснее

Освободитесь от домашних дел: не гладьте простыни и полотенца — современный ритм жизни вносит свои коррективы

16 сентября: 3 знака Зодиака попадут в денежные вихри — и не всем повезёт

Я больше не покупаю кетчуп за 150 руб: делаю этот помидорный соус с горчицей и чесноком

Бесстыдство семьи Распутиных: популярная певица не спит с мужем и ее дочь пытался затащить в постель сводный брат — вы будете в шоке

Только 10% справляются: найдите отличия между котом и мышью за минуту

Астролог Бартенев: с 17 сентября этот Знак Зодиака решит жилищный вопрос и поднимется на работе

Это не мультяшный герой: держитесь подальше от ежа на участке — иначе лишаи, гельминты и герпес вам обеспечены

Встречайте птицу счастья: какому Созвездию повезет больше остальных во второй половине сентября — по перышку удачи на все сферы

Популярное