Учимся контролировать сахар в крови: 5 помощников среди продуктов — сработает без лекарств и заморочек

Лучшая еда для долголетия

Некоторые продукты питания, как оказалось, умеют стабилизировать уровень сахара в крови. Если регулярно их употреблять, можно прекрасно себя чувствовать без лишних усилий, рассказал в своём дзен-канале нутрициолог Игорь Ботоговский.

На первое место специалист ставит овсянку, разумеется, не в пакетиках, которая содержит кучу лишних букв в составе. В натуральной каше много клетчатки, благодаря чему сахар не успевает подумать, а его излишки уже нейтрализовали. Также в овсянке есть вещества бета-глюканы, которые отправляют сахар в нужном направлении и не дают ему болтаться в крови, что подтверждают статьи из издания The American Journal of Clinical Nutrition.

Ещё одна полезная для этого дела крупа — гречка. Она содержит рутин и магний, что улучшает чувствительность к инсулину. По итогу организм начинает лучше работать с глюкозой, преобразуя всё в энергию, а не накапливаю в крови. Согласно исследованиям учёных из НИИ питания РАМН, гречка способна снизить уровень сахара на 5-10%.

В обе каши хорошо подойдут яблоки, они только усилят положительный эффект. Издание Journal of Nutrition со ссылкой на исследования утверждает, что фрукт способен снизить риск возникновения диабета на 20%. Происходит этого благодаря содержанию в яблоках пектина и кверцетина. В качестве добавки можно использовать также орехи, только не перебарщивайте с ними, достаточно небольшой горсточки в день. Тоже хорошо способствует борьбе с высоким сахаром.

Журнал The Lancet советует включить в рацион брокколи, которую ненавидят все школьники из американских фильмов. А вам стоит её полюбить, если хотите помочь организму. В брокколи есть сульфорафан, который умеет убирать воспаления, а именно они мешают правильно усваивать сахар. Плюс, в ней куча витамина C и клетчатки, хороший бонус.

Ранее мы рассказывали, как справиться с бессонницей.