Учащиеся 16 средних специальных учебных заведений Мурманской области представили свои гастрономические работы на выставке «Вкус Арктики», которая прошла в рамках VI Мурманской международной деловой недели.
На выставке-дегустации были представлены такие оригинальные блюда северной кухни как жареная оленина под названием «Рог изобилия», «Поморские» сосиски из трески, салат «Хижина рыбака», «Креветки в трюме» и другие гастрономические шедевры. С кулинарными традициями Заполярья могли ознакомиться все желающие.
Студенты-кулинары, создавшие экспонаты для выставки «Вкус Арктики», получили дипломы.