Яблочный насыпной пирог: никакой возни с тестом — простой рецепт
Интересное 15.05.2025, 19:40
Иногда хочется приготовить десерт, но не хочется долго возиться? Этот рецепт для вас
Нам понадобится: 1 стакан манки, 1 стакан муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, пол стакана сахара, 1 стакан горячего молока, 6 шт. яблок, 2 чайные ложки корицы, 1 столовая ложка лимонного сока, сливочное масло для смазывания формы.
В большой миске смешиваем муку, манку, сахар и разрыхлитель. Чистим яблоки от кожицы и сердцевины, натираем на крупной терке и сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем корицу, немного сахара и перемешиваем.
Смазываем форму для выпекания маслом, выстилаем пергаментной бумагой. Выкладываем тонкий слой сухой смеси, затем слой яблок. Чередуем слои. Последний должен быть яблочный.
Далее равномерно заливаем пирог горячим молоком. Аккуратно проткните в нескольких местах пирог шпажкой или вилкой, чтобы молоко лучше впиталось. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке 50-60 минут. Проверяем на готовность шпажкой — она должна выходить сухой. Пирог готов!
Ранее мы писали о том, как приготовить тесто на сметане за 5 минут.
Фото: unsplash
Читайте также
Кидаю лаврушку в морозилку — и вкус борща меняется до неузнаваемости: трюк, о котором молчат кулинарные книги
Лаваш вместо теста: хрустящие пирожки за 15 минут — гости думают, что я полдня стояла у плиты
Кровельщики называют этот материал «вечным»: 60 лет без ремонта, не боится ни мороза, ни града
Развернула шкаф на 90 градусов — и комната визуально выросла на треть: дизайнеры давно так делают, а мы боялись
«Грибная полянка» по-новому: на застольях этот салат популярнее оливье и селёдки под шубой
