Усваиваем витамины — чего делать не стоит: 3 вредные привычки

Вы принимаете витамины горстями, а они не усваиваются и анализы показывают дефицит? Наверняка вы привыкли делать так

Привычка № 1: Пьете чай или кофе после еды
Вроде бы хорошая традиция, но есть одно «Но». Эти напитки мешают усваиваться железу, кальцию и магнию. Кофеин, танины и кислотность выводят витамины из организма, не давая им усвоится.
Особенно это опасно для женщин после 50 лет, когда начинается снижение плотности костей, а организм и так плохо сохраняет кальций.
Что делать:
— пить чай и кофе через 1–1,5 часа после еды
— если хочется что-то тёплое — выбирайте травяной настой или тёплую воду с лимоном.

Привычка № 2: Отдыхаете после еды
Казалось бы, что страшного в том, чтобы лечь отдохнуть на полчасика после обеда? Многие так и делают. Но в этом случае пища медленнее продвигается по желудочно-кишечному тракту, пищеварение и усвояемость нутриентов нарушается. Особенно это вредит усвоению таких витаминов как A, D, E,K, требующих полноценной работы поджелудочной и желчного.
Что делать:
— двигаться в лёгком ритме 10–15 минут: пройтись, что-то убрать или, в конечном счете, просто посидеть, выпрямив спину.
— не ложиться минимум час после еды.

Привычка № 3: Запиваете пищу сладким компотом или соком
Сладкие напитки после еды увеличивают количество сахара и повышают кислотность. А кислота в сочетании с определёнными минералами (например, с цинком, железом, магнием) создаёт условия, при которых усвоение блокируется. Также, сладкое мешает нормальной работе поджелудочной, которая перерабатывает белки и жиры.
Что делать:
— запивать пищу тёплой водой или теплыми отварами (через 20–30 минут после еды).

Ранее мы писали о пяти лакомствах для диабетиков. 

Фото: unsplash