Замедляем старение — одно правило питания: и многое изменится

В современном мире мы сталкиваемся с двумя растущими угрозами: ожирением и деменцией. И эти две болезни прогрессируют. И все же, есть реальный шанс этого избежать

В 2016 году японский учёный Есинори Осуми представил миру работу о процессе. Который называется аутофагия. За нее он был удостоен Нобелевской премии.

В буквальном смысле аутофагия означает «поедание себя». Это способ организма очищать повреждённые клетки, регенерировать новые, более здоровые и, по сути, омолаживать организм. Аутофагия является не только эффективным методом для снижения веса, но и помогает бороться с деменцией и другими возрастными заболеваниями.

Как же применить это на практике? Исследования на практике показали, что сокращение времени приёма пищи до 8 часов (или меньше) вместо привычных 12-ти может значительно укрепить ваше здоровье. У испытуемых не только улучшилась физическая и умственная работоспособность, но и сон и давление.

Доктор Сатчин Панда, ведущий исследователь, подчёркивает: «Когда мы приводим наши привычки в еде в соответствие с циркадными ритмами нашего организма, мы получаем огромную пользу для здоровья».

Если вам сложно привести свой рацион в порядок сразу, не стоит расстраиваться. Начните с постепенной замены вечерних перекусов низкокалорийными овощами или фруктами. Со временем вы заметите, что чувство голода по ночам уменьшается, и в итоге вы сможете прийти к тому, чтобы прием пищи составлял 6-8 часов. Главное — постоянство, а не голодание.

Ранее мы писали о секретах 78-летней Нинель Блохиной: как сохранить молодость и бодрость. 

Фото: unsplash