Пшенная каша с тыквой в горшочках — мамин рецепт, бабушкины горшочки

Одновременно можно готовить разные блюда!

Почему-то принято считать, что в горшочках готовится только мясо. Вспомните русскую печь и чугунки — это отличный вариант приготовления каши, пишет «Кулинарный блог Маши Шелушенко».
Сегодня готовим пшенную кашу с тыквой.

Вам понадобится:
• Тыква 500 г
• Молоко 300 г
• Пшенка 200 г
• Сахар 50 г
• Дробленые грецкие по вкусу
• Мускатный орех щепотка
• Корица по вкусу
• Мед по вкусу

Сначала готовим как привыкли — промываем пшено и доводим до кипения в кастрюле. А дальше — магия. Раскладываем по горшочкам, сверху кладем мелкими кубиками тыкву, добавляем сахар.

В каждый горшок — 1/3 от объема должно занимать молоко. В духовке — 40 минут при 200 градусах.

Теперь можно добавить специи, перемешать и отправить еще на 15 минут — можно в уже выключенную духовку. Перед подачей добавить мед и орехи.

Ранее мы публиковали рецепт варенья из крыжовника