Гарнир в виде кексов: на ужин с рыбой или мясом — эстетичная подача, для большего аппетита
Интересное 15.03, 03:00
Капустные котлетки в духовке
В таком виде тушеную капусту съедят даже дети. Гарнир готовят в формочках для кексов — получаются эстетичные, красивые порции. Такая капуста станет прекрасным дополнением к рыбе или мясу. А если подать со сметаной или другим любимым соусом, то даже самый обычный ужин станет запоминающимся. Ингредиенты:
• Капуста — 600 г.
• Вода — 50 мл.
• Овсяные хлопья — 4 ст. л.
• Молоко — 150 мл.
• Сливочное масло — 50 г.
• Яйца — 3 шт.
• Соль — ½ ч. л.
• Чёрный перец — по вкусу
Свежую капусту нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде со сливочным маслом. Затем вливаем воду и тушим 10 минут на среднем огне.
Как капуста станет золотистой, добавляем овсяных хлопьев, затем вливаем молока, сыпем специи, перемешиваем и тушим на медленном огне под крышкой еще 10 минут.
В остывшую капусту вбиваем яйца и перемешиваем. Полученную массу выкладываем в формочки для кексов и ставим в духовку. Выпекаем при 180 градусах 30 минут. Подаем горячими в качестве гарнира с мясом или рыбой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить капусту в два этапа, без мяса подойдет постящимся.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
Читайте также
Попрёт как никогда прежде: 2 знака Зодиака разбогатеют до 31 декабря — денежный поток ужде идёт к вам
Самый новогодний маникюр: главные тренды на 2026 год — 5 праздничных дизайнов
Ой, да что там думать: в чем встречать Год Огненной Лошади: приветствуется красное и блестящее — но не только
«Буду устанавливать, что я официальная дочка» — дочь Алексея Глызина: требует признания и доли наследства
День как на качелях: но взлетят выше всех только эти два знака Зодиака — прогноз на 10 декабря от астропсихолога
Жизнь Андрея Малахова как шоу: карусель блондинок — и откровенное одиночество
Главный день в декабре для 3 знаков Зодиака — 10 декабря изменится всё: Госпожа Фортуна осыпет их золотом
Лекарства под вопросом: их часто можно найти в аптечке, но врачи или против их использования, либо называют пустышками — составляем список
Огненные бутерброды на праздничный стол: чем порадовать Лошадь — и себя не забыть
Вы сами убиваете свои отношения: 5 женских привычек, которые медленно разрушают близость
Молочай — лучший многолетник для дачи: не требует ухода и все проблемы решает сам